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Etichette & Prodotti

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Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 15 Aprile 2019

Olio extravergine: fruttato, amaro, dolce, spremuto a freddo… tutti i segreti delle etichette nel dossier dell’Icqrf

frutta frullati smoothies
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Valeria Balboni - 15 Aprile 2019

Frullati, centrifughe, smoothies: quanta frutta contengono?

Donna preleva bottiglia di vino rosso dallo scaffale del supermercato
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Giulia Crepaldi - 8 Aprile 2019

Il vino con il marchio del supermercato è in continua crescita

impossible whopper burger king
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Giulia Crepaldi - 8 Aprile 2019

Burger King lancia l’Impossible Whopper, il primo hamburger vegetariano della catena. Sperimentazione in 59 ristoranti americani

mcnuggets vegetariani mcdonald's norvegia
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Giulia Crepaldi - 1 Aprile 2019

McDonald’s lancia i primi McNuggets vegetariani in Norvegia: sempre più opzioni senza carne in Europa, ma non in Italia

Bicchiere di bevanda di soia con fagioli di soia sullo sfondo
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Agnese Codignola - 28 Marzo 2019

Da dove arriva la soia che mangiamo? I consumatori italiani chiedono più trasparenza sull’origine e la tracciabilità della filiera

marchi vegan vegatarian v label
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Roberto La Pira - 25 Marzo 2019

Alimenti vegetariani e vegani: alla ricerca del marchio in etichetta. La legge non c’è e ognuno fa ciò che vuole

Cane mangia crocchette da una ciotola accanto a un gatto che lo guarda
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Roberto La Pira - 21 Marzo 2019

Cibo per cani e gatti: Monge corregge e migliora le etichette dopo la segnalazione di Dario Dongo

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Redazione - 18 Marzo 2019

Come sfruttare gli aromi per attirare i consumatori. I segreti utilizzati da aziende e ristoranti svelati da Ballarini dell’Accademia dei Georgofili

Happy young woman chooses flakes in a supermarket and smiles. A joyful buyer buys products in a supermarket. A girl with packs of quick breakfasts in the hands of the store
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Beniamino Bonardi - 18 Marzo 2019

Ora le etichette puntano sui cinque sensi. Un fenomeno nato negli Stati Uniti e in forte crescita anche in Italia

manzo pascolo emissioni
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Valeria Balboni - 15 Marzo 2019

“Senza antibiotici” e “Benessere animale” sono scritte presenti sulle etichette di uova, carne e altri prodotti. Che valore hanno?

Negozio di disossamento della carne. Macellaio. Macellai tagliano carne di maiale. Linea di produzione di prelibatezze a base di salsiccia. Carne cruda appesa
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Beniamino Bonardi - 14 Marzo 2019

La macellazione rituale senza stordimento è incompatibile con il marchio europeo del biologico. Sentenza della Corte di giustizia dell’Ue

Findus danone activia nutri-score
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Roberto La Pira - 6 Marzo 2019

Activia, Danacol, Actimel perché l’etichetta francese è diversa? Anche i bastoncini Findus. La differenza è il Nutri-Score, che in Italia non c’è

Cane e gatto mangiano dallo stesso piattino; concept: pet food, cani e gatti
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Sara Rossi - 4 Marzo 2019

Cibo per cani e gatti: quante bugie in etichetta! Tre scatolette su quattro non rispettano le regole

nutri-score danone activia actimel vitasnella etichette a semaforo
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Giulia Crepaldi - 28 Febbraio 2019

Danone porta il Nutri-Score anche in Svizzera, ma in Italia dice no. L’etichetta a semaforo arriva nei supermercati nel marzo 2019

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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