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sentenza giudice tribunale martelletto giudizio
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 20 Aprile 2016

La frode dell’origano essiccato adulterato. In Australia dal 50 al 90 per cento di foglie di ulivo e di sommacco al posto dell’origano
vino
Controlli e Frodi
Redazione - 19 Aprile 2016

700 sequestri di “falsi cibi italiani”: accordo con eBay e Alibaba per contrastare le frodi online
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 12 Aprile 2016

Latte con aflatossine cancerogene: scattano i sequestri in Veneto per 5000 forme di formaggio. Dopo lo scandalo in Lombardia continuano le indagini di Asl e Nas
sostanze vietate allevamento bovini anabolizzanti carne
Controlli e Frodi
Sara Rossi - 4 Aprile 2016

Trattamenti illeciti negli allevamenti bovini: i metodi analitici sono inefficaci. Un nuovo sistema istopatologico dell’IZSVe potrebbe attenuare il problema
Forme di formaggio Asiago durante la stagionatura
Controlli e Frodi
Valeria Nardi - 30 Marzo 2016

Asiago contraffatto in vendita su Amazon: Consorzio e ICQRF ne bloccano la vendita
Una ciotolina di olio di oliva extravergine accanto a una fetta di pane tostato con olio, aglio e basilico, dietro aglio peperoncino e melanzane
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 30 Marzo 2016

Controlli del governo francese sull’olio di oliva: il 46,5% dei campioni analizzati non è conforme
conserve, passata con due foglie di basilico
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 14 Marzo 2016

Pomodoro: lo sfruttamento dei migranti. Intervista al responsabile agricolo di Mutti
Controlli e Frodi
Dario Dongo - 22 Febbraio 2016

Frodi dei prodotti DOP, IGP e STG. Mancano i controlli nelle fasi più a rischio: porzionatura, riconfezionamento ed etichettatura
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 22 Febbraio 2016

TripAdvisor e le false recensioni: evitarle attraverso la certificazione. L’anonimato del recensore è il punto critico
farmaci veterinari
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 14 Febbraio 2016

Sostanze dimagranti vietate vendute in 11 farmacie e 12 studi medici. Operazione dei Nas contro anoressizzanti
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 8 Febbraio 2016

Per combattere le frodi agroalimentari manca una cooperazione a livello europeo: la denuncia arriva dal comandante dei Nas
Operatore con camice e guanti preleva un campione di olio extravergine di oliva per analisi o controlli; concept: frodi alimentari, frode alimentare, mafia
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 14 Gennaio 2016

Usa, inchiesta della CBS su mafia, olio d’oliva e catena alimentare in Italia
Bicchierini di liquori o grappa; concept: alcol, alcolici, bevande alcoliche, superalcolici
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 14 Gennaio 2016

Grappa: frodi e zone di imbottigliamento. È scontro tra governo italiano e Commissione UE
olive olio
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 26 Dicembre 2015

L’olio novello è in vendita, ma non esiste, si tratta di olio nuovo. Il primo estratto dell’extravergine, non filtrato né decantato
Controlli e Frodi
Sara Rossi - 15 Dicembre 2015

Olio extravergine: nessuna depenalizzazione contro le frodi sull’origine: precisano ministri Martina e Orlando