- 9 Settembre 2016
A Berkeley con la soda tax il consumo di bibite zuccherate è sceso del 21%. Una ricerca della University of California
- 9 Agosto 2016
Merendine promosse o bocciate: guarda la galleria fotografica degli snack fuori pasto con calorie, zuccheri, fibre…
- 16 Maggio 2016
Kinder CereAlè: la nuova merenda Ferrero “creata in Expo”. Una lettrice chiede quali siano i valori e gli ingredienti che la rendono “speciale”
- 1 Aprile 2016
Zucchero: succhi di frutta, frullati e bibite a base di frutta ne contengono troppo. I risultati di una ricerca inglese
- 25 Marzo 2016
Glucosio e benefici per la salute: il Tribunale Ue vieta le indicazioni in etichetta. Potrebbero indurre a un maggior consumo di zuccheri
- 24 Marzo 2016
Tassa sulle bibite con troppo zucchero. L’imposta sarà applicata in Gran Bretagna alle aziende produttrici e non sul prezzo di vendita
- 7 Marzo 2016
L’obesità infantile è un problema da risolvere. Eliminare gli spot e tassare il cibo spazzatura. Il parere di Francesco Branca OMS
- 3 Marzo 2016
Alimenti poco sani: l’Oms pubblica gli standard per riconoscerli. Parametri troppo radicali, obiettano i produttori di bibite
- 25 Febbraio 2016
Dannato zucchero: un libro divertente, semplice ed efficace per convincerci che troppa dolcezza non fa bene
- 28 Gennaio 2016