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zucchero

zucchero

Zollette di zucchero su un cucchiaino; concept: zuccheri, zuccheri aggiunti
Pianeta
Clara Gasparri - 27 Giugno 2017

L’Estonia introduce la “Sugar tax”. Tra le bevande dolci coinvolte anche yogurt da bere, kefir e bibite vegetali

Cinnamon rolls con glassa su un tovagliolo a quadretti; concept: brioche, merendine
Nutrizione
Valeria Balboni - 16 Giugno 2017

Merendine: gli italiani le amano ma sono troppo zuccherate e formulate per essere irresistibili. I risultati di un’indagine e il commento della nutrizionista

coca-cola no sugar
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 14 Giugno 2017

Dalla Coca-Cola Zero a quella “No Sugar”. Lanciata in Australia e Nuova Zelanda la nuova versione senza zucchero ma dal gusto più simile alla classica

macarons dolci iStock_000014222366_Small
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 13 Giugno 2017

Glucosio e benefici per la salute: anche la Corte di giustizia Ue dice “no” alle indicazioni in etichetta

Nutrizione
Redazione - 19 Maggio 2017

Lidl in Spagna elimina l’olio di palma dai prodotti bio a marchio proprio e riduce del 33% lo zucchero nelle bibite

Crema spalmabile al cacao e nocciola su due fette di pane poggiate su un piattino, con un cucchiaio di crema e nocciole sullo sfondo; concept: junk food, zucchero
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 3 Maggio 2017

UK, indagine sullo zucchero contenuto in 272 marmellate e creme a base di cacao

Pubblicità & Bufale
Valeria Nardi - 13 Aprile 2017

Bufale in rete: il video sullo zucchero di canna colorato racconta una storia non vera

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 5 Aprile 2017

Riduzione volontaria dello zucchero del 20% entro il 2020 per nove categorie di alimenti. L’industria respinge l’obiettivo posto dal governo inglese

bambina dolci gelato iStock_000047860728_Small
Nutrizione
Roberto La Pira - 16 Febbraio 2017

Bambin Gesù, la notizia dell’eccesso di fruttosio nel cibo è sbagliata e viene ritirata. Nessuno si accorge degli errori grossolani

Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Gennaio 2017

Zucchero nascosto: in Canada si trova in in due terzi degli alimenti confezionati. Un’etichetta a semaforo per indicarne la presenza?

obesità, sovrappeso bibite
Nutrizione
Redazione - 26 Gennaio 2017

La Francia vieta la distribuzione gratuita di bevande dolci analcoliche nei locali pubblici e anche la vendita a forfait

Pianeta
Beniamino Bonardi - 16 Gennaio 2017

Usa, il Dipartimento della Difesa avverte i militari sui rischi degli energy drink. Preoccupazione per una moda diffusasi durante le guerre in Afghanistan e in Iraq

Ciotola di cereali da colazione colorati su un tavolo accanto a tovagliolo e due cucchiai; concept: Kellogg's
Pianeta
Beniamino Bonardi - 12 Gennaio 2017

Inghilterra, a colazione i bambini assumono metà della dose quotidiana raccomandata di zucchero. Un’app del governo per aiutare i genitori a fare scelte alimentari più sane

Uomo mangia ciambelle o donut glassate alla scrivania davanti al computer: concept: junk food, lavoro
Nutrizione
Agnese Codignola - 4 Gennaio 2017

Meno zucchero in ufficio per salvare i denti (e il peso). I dentisti britannici schierati contro le cattive abitudini

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 26 Dicembre 2016

Lo strano caso di uno studio a favore dello zucchero, finanziato dall’industria. Pubblicato da un’importante rivista medica, che in un editoriale lo demolisce

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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