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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 25 Giugno 2021

Fake fish o “finto” pesce a base vegetale: per l’ambiente occorre ripensare anche il consumo di pescato

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 17 Febbraio 2021

Bevande vegetali di soia, riso, mandorla o avena? L’analisi di alcuni prodotti presenti sul mercato

Pianeta
Agnese Codignola - 24 Agosto 2020

Tutti pazzi per il vegan in UK: dopo il lockdown in tanti cambiano dieta per ambiente, animali e salute

Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Gennaio 2020

Cosa ne pensano gli onnivori di vegetariani e vegani? Secondo gli inglesi è una scelta etica e buona per l’ambiente

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 18 Settembre 2017

Uovo sodo vegano: brevetto dell’Università di Udine. Per conoscere gli ingredienti bisognerà aspettare un anno e mezzo

Etichette & Prodotti
Redazione - 7 Agosto 2017

Le alternative vegetali al formaggio, per vegetariani e vegani. Il parere del noto blogger Günther Karl Fuchs di Papille Vagabonde

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )