- 30 Gennaio 2018
Cibi surgelati non indicati nel menù: quando costituiscono reato? Ne parla l’avvocato Gabriele Brandi
- 4 Gennaio 2018
Sogegross richiama un lotto di rane intere surgelate. Irraggiamento non indicato in etichetta
- 14 Novembre 2017
Gamberi: decongelati, surgelati o freschi, pescati oppure allevati… Come scegliere quelli da portare a tavola?
- 10 Novembre 2017
Conad richiama mazzancolle tropicali surgelate per la possibile presenza di microrganismi patogeni
- 17 Ottobre 2017
Richiamato un lotto di lamponi surgelati BoscoBuono per la presenza di frammenti di insetti nel prodotto. L’avviso nei punti vendita
- 10 Agosto 2017
Reati alimentari, le sentenze più interessanti di luglio 2017: surgelati non dichiarati, Salmonella e Listeria
- 28 Giugno 2017
I surgelati Frosta sono “senza additivi” e “senza segreti”, ma non sono “nuovi”. Il messaggio pubblicitario è ingannevole secondo lo Iap
- 10 Marzo 2017
Richiamato un lotto di torta surgelata ricotta e pera Dolce Voglia per la possibile presenza di Listeria monocytogenes
- 19 Ottobre 2016
Coop ritira un lotto di Merluzzo alla Mediterranea della linea FiorFiore, per la presenza non dichiarata in etichetta di senape e panna
- 21 Settembre 2016
Cosa mangiamo al ristorante? Piatti pronti surgelati, semilavorati o cucinati dallo chef. I clienti lo devono capire leggendo il menu
- 9 Agosto 2016
Data di scadenza o termine minimo di conservazione? Quando conviene anticipare e posticipare il consumo
- 27 Maggio 2015