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SALMONELLA

SALMONELLA

Giovane donna dai capelli rossi su sfondo rosa isolato che tiene in mano una ciotola di cereali e pensa
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2025

Pasti sostitutivi richiamati per possibile contaminazione da Salmonella

Fette di petto di pollo arrosto impilate su un pezzo di carta forno su un tagliere; concept: affettati
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Marzo 2025

Aldi ritira petto di pollo arrosto, mentre si allarga ancora il richiamo dei dolci

Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Sicurezza Alimentare
Valeria Nardi - 17 Marzo 2025

Uova: epidemia di Salmonella in Belgio, 67 casi. Richiamati i lotti contaminati

Una persona tiene tra le mani una ciotola piena di germogli di alfalfa; concept: semi germogliati, salmonella
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Marzo 2025

Salmonella nei semi germogliati dall’Italia: più di 500 persone colpite in Europa

Pasticcini di frolla con crema al cioccolato e lamponi, preparati in pasticceria da un pasticcere; concept: dolci
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Marzo 2025

Richiamati dolci per rischio Salmonella: focolaio in USA e Canada

laboratorio microscopio analisi carne uova mela peperone
Pianeta
Roberto La Pira - 13 Febbraio 2025

Intossicazione alimentare in 4 RSA a Firenze: 3 morti e 114 casi di gastroenterite

Pasticcini o tartellette ai frutti di bosco con panna; concept: dolci, pasticceria
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Febbraio 2025

Dolci monoporzione richiamati per sospetta presenza di Salmonella

uova contaminate pericolo allerta
Allerta
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2025

Record di richiami: oltre 600 prodotti nel 2024. La Listeria è la prima causa di allerta

Vasetto di vetro rovesciato con semi di melone; concept: egusi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Gennaio 2025

Semi di melone macinati richiamati per presenza di Salmonella

Vasetto di capperi sott'olio o sott'aceto; concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Gennaio 2025

Allerta botulino: maxi richiamo di conserve, marmellate e salse. Ritirati anche rinfresca alito e uova

Piastra petri con colonie di batteri; concept: microbiologica, rischio microbiologico, Salmonella, Listeria, Escherichia coli Nanoparticelle
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2025

Listeria, record di casi in Europa nel 2023. Il rapporto di EFSA ed ECDC

Piatto di vongole cotte; concept: molluschi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2025

Gli ultimi richiami del 2024: vongole surgelate con PFAS, infuso Carrefour con pesticidi e altri prodotti

Salsiccia o salame intero e affettato su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Dicembre 2024

Presenza di Salmonella: richiamato salame romagnolo rustichello

Salsicce fatte in casa su un vassoio con aglio e rosmarino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Novembre 2024

Presenza di Salmonella, richiamato un lotto di luganega

Mano che sorregge un panino con hamburger, formaggio, pomodoro e insalata
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 25 Novembre 2024

Hamburger, meglio mangiarli sempre ben cotti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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