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rischio microbiologico

rischio microbiologico

biscotti dolci zucchero colazione
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2025

Si allarga il richiamo dei biscotti. Ritirato anche salamino per Listeria

Ostriche crude aperte su un piatto con prezzemolo e fette di lime
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Marzo 2025

Richiamati altri tre marchi di ostriche per la presenza di norovirus

Ostriche crude aperte su un vassoio con sassi biancei, ghiaccio, spicchi di limone, fette di zenzero e foglie di menta; concept: molluschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Marzo 2025

Carrefour richiama ostriche per norovirus: consumare solo dopo cottura

Pasticcini di frolla con crema al cioccolato e lamponi, preparati in pasticceria da un pasticcere; concept: dolci
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Marzo 2025

Richiamati dolci per rischio Salmonella: focolaio in USA e Canada

Raclette di formaggi, circondata da pezzi di formaggio, salumi, olive e aglio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Indagine su casi di SEU in Francia: richiamati formaggi per raclette

Fetta di formaggio francese Morbier su un tagliere con pezzi di pane e altrefettine di formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Richiamati altri formaggi a latte crudo Morbier. Conad ritira gorgonzola

Pasticcini o tartellette ai frutti di bosco con panna; concept: dolci, pasticceria
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Febbraio 2025

Dolci monoporzione richiamati per sospetta presenza di Salmonella

uova contaminate pericolo allerta
Allerta
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2025

Record di richiami: oltre 600 prodotti nel 2024. La Listeria è la prima causa di allerta

Vasetto di vetro rovesciato con semi di melone; concept: egusi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Gennaio 2025

Semi di melone macinati richiamati per presenza di Salmonella

Fetta di formaggio francese a latte crudo Morbier DOP su tagliere di ardesia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Gennaio 2025

Formaggi a latte crudo: richiamato anche in Italia il Morbier DOP dopo 11 casi di SEU in Francia

Vasetto di capperi sott'olio o sott'aceto; concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Gennaio 2025

Allerta botulino: maxi richiamo di conserve, marmellate e salse. Ritirati anche rinfresca alito e uova

Forma di formaggio tipo Camembert tagliato su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Gennaio 2025

Continuano i ritiri precauzionali di formaggi a latte crudo

Robiola di Roccaverano, Formaggio fresco di capra, con ciotola di miele sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Gennaio 2025

Richiamato un altro formaggio a latte crudo per presenza di Listeria

Tris di verdure al vapore: broccoli, cavolfiore e carote
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2025

Presenza di Listeria: richiamato tris di verdure in vaschetta

Formaggio a pasta molle tipo brie o camembert su un tagliere di legno con ciotola di miele e fette di pane
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Gennaio 2025

Richiamati tre formaggi a latte crudo per sospetta presenza di Listeria

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14 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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