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rischio microbiologico

rischio microbiologico
lattuga insalata appena lavata
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 1 Febbraio 2022

Insalata sicura: bicarbonato bocciato, non aiuta a ridurre la carica microbica
salame affettato su un tagliere di ardesia con sale e rosmarino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Novembre 2021

Presenza di Listeria: allerta per un lotto di salame strolghino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Novembre 2021

Rischio microbiologico, richiamati tre lotti di pesce spada affumicato per presenza di Listeria
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Ottobre 2021

Coop, richiamato salmone scozzese affumicato: presenza di Listeria monocytogenes
salame marchigiano salumificio rossi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Ottobre 2021

Presenza di Listeria monocytogenes, richiamato un lotto di salame marchigiano
richiamo aldi pepe nero macinino bbq
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Settembre 2021

Aldi richiama preparazione a base di pepe per carne: rilevata Salmonella in un ingrediente
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Settembre 2021

Esselunga, richiamata robiola di monte: presenza di Escherichia coli STEC in un campione
fontina dop pascoli italiani eurospin
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Luglio 2021

Presenza di Escherichia coli STEC: richiamata fontina Dop di Eurospin
Salami tagliati su un tagliere; concept: salumi, salame, muffa, insaccati
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Luglio 2021

Salame “stortina di nonna Maria” richiamato per presenza di Listeria in un campione
banana chips muesli mix tiger
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Luglio 2021

Flying Tiger Copenhagen richiama chips di banana e muesli mix: sospetta presenza di Salmonella
taleggio dop latte crudo casarrigoni pascoli del fattore
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Luglio 2021

Taleggio Dop a latte crudo richiamato per presenza di Escherichia coli STEC
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Luglio 2021

Richiamato minestrone di verdure: contaminazione microbica rilevata in autocontrollo
gastronomia italiana vitello tonnato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Luglio 2021

Possibile presenza di Listeria: richiamato vitello tonnato in vaschetta
carrefour crostini alla toscana
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Giugno 2021

Carrefour, richiamati crostini alla toscana: presenza di Listeria emersa in autocontrollo. Aggiornamento del 28/6: le precisazioni della catena
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Giugno 2021

Richiamati salame campagnolo e salsiccia casereccia dolce: rischio Salmonella