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workshop sistema di allerta rapido locandina
Recensioni & Eventi
Redazione - 15 Aprile 2019

Sistema di allerta rapido, workshop per operatori alimentari il 14 maggio 2019 a Milano

polpette carne pesce
Allerta
Valeria Nardi - 2 Aprile 2019

Allergeni (uova e soia) non dichiarati in polpette di pesce congelate e Salmonella in un tacchino dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

cannella spezie
Allerta
Valeria Nardi - 26 Marzo 2019

Allergene (arachidi) in cannella macinata dall’India e Escherichia coli in mitili vivi italiani… Ritirati dal mercato europeo  prodotti

stramonio Datura stramonium pianta con fiori e semi
Allerta
Valeria Nardi - 19 Marzo 2019

Stramonio in fagiolini surgelati dalla Francia ed etichetta sbagliata per salsa dalla Grecia… Ritirati dal mercato europeo  prodotti

prugne secche frutta disidratata fibre
Allerta
Valeria Nardi - 12 Marzo 2019

Prugne secche dal Cile infestate da larve e Anisakis in rana pescatrice dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 79 prodotti

Coldiretti
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 11 Marzo 2019

Allerta alimentare: Coldiretti dà i numeri (parziali) e accusa i prodotti importati

Sushi sashimi pesce
Allerta
Valeria Nardi - 5 Marzo 2019

Anisakis in rana pescatrice dalla Francia e Enterobacteriaceae in carne dalla Germania… Ritirati dal mercato europeo 112 prodotti

tahin tahina crema di sesamo
Allerta
Valeria Nardi - 27 Febbraio 2019

Salmonella in pasta di sesamo del Libano norovirus in ostriche vive dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 21 Febbraio 2019

Anacardi non dichiarati in biscotti di kamut e formaldeide in ciotole di bambù… Ritirati dal mercato europeo 90 prodotti

allerta cozze mitili mare 164162735
Allerta
Valeria Nardi - 12 Febbraio 2019

Salmonella in mitili dalla Spagna e mercurio in lombate di pesce spada… Ritirati dal mercato europeo 82 prodotti

integratori vegetali
Allerta
Valeria Nardi - 5 Febbraio 2019

Sostanza non autorizzata in integratore dalla Germania e aflatossine in nocciole dalla Georgia… Ritirati dal mercato europeo 72 prodotti

Gorgonzola mascarpone formaggi
Allerta
Valeria Nardi - 1 Febbraio 2019

Listeria in gorgonzola al mascarpone esportato e Salmonella in pepe bianco dalla Cina… Ritirati dal mercato europeo 68 prodotti

burrata mozzarella formaggi made in italy
Allerta
Valeria Nardi - 25 Gennaio 2019

Listeria in burrata italiana esportata e Salmonella in tacchino dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 69 prodotti

Sistema allerta izp
Video News
Redazione - 18 Gennaio 2019

Come funziona il sistema di allerta alimentare? Lo spiega un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie

pesce spada verdesca griglia
Allerta
Valeria Nardi - 16 Gennaio 2019

Mercurio in tranci di verdesca e Salmonella in filetti di pollo… Ritirati dal mercato europeo 69 prodotti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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