- 1 Marzo 2016
Bambini e ragazzi assumono il 49% di grassi saturi in più, gran parte da olio di palma. Gli adulti il 24%. Lo dice l’ISS
- 26 Febbraio 2016
Olio di palma: il Ministero della salute dà i numeri e riporta un consumo 4,5 volte inferiore rispetto a quello reale. E consiglia comunque di ridurre le quantità
- 18 Febbraio 2016
Wurstel, burger, cotolette e piatti a base di pollame: contro il rischio Salmonella cottura a 75°C. Nuove indicazioni in etichetta per il pollo
- 14 Febbraio 2016
Sostanze dimagranti vietate vendute in 11 farmacie e 12 studi medici. Operazione dei Nas contro anoressizzanti
- 6 Febbraio 2016
Allerta alimentare del Ministero per Listeria nella Coppa di testa, due morti. Scatta il ritiro dei prodotti
- 4 Febbraio 2016
Celiachia: il Ministero della salute scoraggia l’autodiagnosi, ma il Servizio Sanitario Nazionale non include molti esami
- 30 Gennaio 2016
Perché il Ministero della salute non dà notizia delle allerte alimentare segnalate ogni anno?
- 28 Gennaio 2016
Thermos con amianto: nuovi ritiri a Pescara. L’allerta lanciata dal Ministero della salute per due prodotti cinesi
- 22 Gennaio 2016
Alimenti, integratori o farmaci? Cosa succede quando il principio attivo è lo stesso?
- 11 Gennaio 2016
Carbone vegetale nel pane e nei prodotti da forno: si può usare? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 9 Gennaio 2016
