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Lavoratore o lavoratrice di caseificio o azienda lattiero-casearia apre rubinetto di cisterna del latte
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 7 Maggio 2024

TreValli sospende la produzione in uno stabilimento. I prodotti esclusi dall’inchiesta
Bottiglie di latte in un supermercato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Maggio 2024

Esselunga e Latte Pavilat, richiamato latte fresco pastorizzato: “gusto anomalo”
Cracker salati in una ciotolina
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Maggio 2024

Richiamati cracker bio per rischio allergeni
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 2 Maggio 2024

Il latte dell’azienda TreValli (indagata) aveva il sigillo di qualità di Altroconsumo!
Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
Nutrizione
Francesca Faccini - 2 Maggio 2024

Lattosio nascosto: quando i prodotti non lattiero-caseari sono un pericolo per l’intolleranza
Latte fresco crudo versato in una tanica
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 29 Aprile 2024

TreValli: maxi-sequestro di latte e prodotti lattiero caseari per sospetta sofisticazione
Ragazza dell'adolescente che beve latte della prima colazione
Benessere animale
Agnese Codignola - 22 Aprile 2024

Latte addio? C’è preoccupazione per gli animali e l’ambiente
patersons digestive
Lettere
Redazione - 15 Aprile 2024

Biscotti Paterson’s Digestive con latte fresco o in polvere?
Ricercatrice o tecnica di laboratorio tiene in mano piastra con pezzo di carne; concept: carne coltivata, analisi, controlli, farmaci
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 8 Marzo 2024

I residui di farmaci veterinari negli alimenti restano bassi anche nel 2022
Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
Prezzi
Roberto La Pira - 26 Febbraio 2024

Chi ci guadagna veramente con il latte fresco a 2 euro al litro?
Chiacchiere, bugie o frappe, con bomboloni o krapfen e caramelle, con trombetta e cappellini di Carnevale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Gennaio 2024

Allergeni non dichiarati: richiamate frappe mosse
ricotta con basilico e pomodori sfocati sullo sfondo. Fotografia controluce
Lettere
Redazione - 19 Dicembre 2023

La ricotta classica: con quale latte è prodotta? La risposta degli esperti
Giovane donna esamina l'etichetta di uno yogurt da bere, kefir o latte davanti al banco frigo di un supermercato; concept: etichette
Prezzi
Redazione - 28 Settembre 2023

Prezzo del latte aumentato di tre volte? Lo strano titolo del ‘Sole 24 ore’
Healthy food high in protein
Prezzi
Sara Rossi - 1 Agosto 2023

Altroconsumo: si raffreddano i prezzi degli alimentari, monitoraggio su 10 prodotti
Piatto, forchetta e coltello avvolti da nastro giallo; concept: allerta alimentare, pericolo, rischio, Rasff
Allerta
Redazione - 30 Luglio 2023

Palermo stop a uova, latte e carne: pericolo diossina