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Gruppo di giovani ragazze e ragazzi con bicchieri e bottiglie di alcolici in mano durante una festa; concept: alcol, binge drinking
Nutrizione
Sara Rossi - 22 Aprile 2025

Alcol: 8 milioni a rischio fra happy hour e binge drinking. I dati ISS

Fidanzato e fidanzata allegri che festeggiano stringendo il pugno mentre si guardano negli occhi obesità sovrappeso dieta coppia relazioni
Nutrizione
Valeria Nardi - 4 Marzo 2025

Obesità, un’emergenza sanitaria globale che richiede un approccio sistemico

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Pianeta
Valeria Nardi - 14 Febbraio 2025

Alcolisti Anonimi sbarca sui social per parlare ai giovani di alcolismo

Flat-lay di vino rosso, rosato e bianco in bicchieri e cavatappi su sfondo grigio cemento, vista dall'alto, composizione orizzontale. Wine bar, cantina, concetto di degustazione di vini
Sicurezza Alimentare
Redazione - 22 Novembre 2023

Alcol e cancro: una relazione pericolosa spesso ignorata

Il team di scienziati focalizzati osserva il becher in fabbrica scienza tecnologia
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 21 Novembre 2023

Nanomateriali negli alimenti: l’EFSA modifica le linee guida

Donna che tiene in una mano blister di farmaci o integratori e nell'altra una bottiglietta di succo
Sicurezza Alimentare
Nadia Corvino - 13 Luglio 2023

Gli integratori a base di senna sono sicuri? Le risposte dell’ISS

uomini bere alcol
Nutrizione
Redazione - 20 Settembre 2021

Consumo di alcol, i dati peggiori riguardano i giovani e le persone socialmente avvantaggiate

donna alcol malessere
Nutrizione
Redazione - 9 Settembre 2021

Consumo di alcol in gravidanza, un progetto per conoscere e combattere le conseguenze

Contenitori bianchi con dentro diversi derivati dei cereali, come pane, riso, pasta, patate; concept: carboidrati, indice glicemico, picco glicemico, glicemia
Nutrizione
Redazione - 31 Agosto 2021

Carboidrati: quando è meglio consumarli e come comportarsi in caso di diabete? Il parere dell’Iss

Sicurezza Alimentare
Redazione - 26 Agosto 2021

Uova e antibiotici: quali sono le raccomandazioni di ISSalute per evitare interazioni

Dermatologo osserva con la lente di ingrandimento la pelle di un paziente; concept: analisi, medico
Tecnologia e Test
Redazione - 9 Luglio 2021

Caffeina: un possibile effetto protettivo contro la crescita delle cellule di melanoma

Spighe di grano in un campo con cielo azzurro; concept: Ucraina
Etichette & Prodotti
Redazione - 1 Giugno 2021

Il grano Kamut è un cereale? No, si tratta di un marchio commerciale privato spiega l’Iss

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 28 Maggio 2021

Pizza, calorie e grassi: le raccomandazione dell’Iss e il confronto su quelle surgelate

Sicurezza Alimentare
Redazione - 12 Maggio 2021

Tutti i pesci rischiano di avere livelli troppo alti di mercurio? La risposta di ISSalute

Coronavirus
Redazione - 26 Febbraio 2021

Coronavirus variante inglese: tutto quanto bisogna sapere spiegato dall’Iss

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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