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ISS

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alcol, donna incinta gravidanza
Coronavirus
Redazione - 1 Marzo 2020

Coronavirus: gravidanza, allattamento e parto, cosa fare?

Sicurezza Alimentare
Valentina Murelli - 29 Marzo 2019

Glifosato: nuovi risultati dell’Istituto Ramazzini su equilibrio ormonale e sviluppo riproduttivo nei topi. Intervista a Mantovani dell’Iss

soffocamento
Sicurezza Alimentare
Elena Mattioli - 16 Novembre 2018

Come evitare il soffocamento da cibo nei bambini? Convegno il 22 novembre all’Istituto superiore di sanità

Spighe di grano su legno nero
Pubblicità & Bufale
Redazione - 15 Ottobre 2018

I grani antichi sono migliori e adatti ai celiaci? I miti e le leggende sfatati dall’Istituto superiore di sanità sul portale anti fake news

zucchero
Nutrizione
Roberto La Pira - 4 Settembre 2018

Tassa sullo zucchero ed etichette a semaforo, l’ISS dice sì. Intervista esclusiva a Walter Ricciardi: l’Italia deve intervenire al più presto

Blocco note con schema di una dieta chetogenica accanto ad alimenti ricchi di proteine e grassi: uova, arachidi, salmone, avocado, noci, olio di oliva
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 28 Agosto 2018

Dieta chetogenica e iperproteica: attenzione al “fai da te”! Perché non sono regimi alimentari adatti a tutti? Lo spiega l’Istituto superiore di sanità

fresh food
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 3 Agosto 2018

La dieta degli italiani? Poco calcio per gli adolescenti, livelli bassi di ferro per donne e bambini. Ma in generale la qualità è buona

Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 25 Giugno 2018

La SEU ricompare in Puglia, quattro casi da inizio anno e una bambina morta. In Francia 11 bimbi colpiti: focolaio collegato al formaggio reblochon

Gruppo di giovani ragazzi e ragazze bevono birra durante una festa all'aperto; concept: alcol, bevande alcoliche
Pianeta
Beniamino Bonardi - 22 Maggio 2018

Abuso di alcol, a rischio più di 8,6 milioni di italiani, di cui 1,7 milioni giovani

energy drink bicchiere lattine ghiaccio
Pianeta
Agnese Codignola - 7 Marzo 2018

Regno Unito, i supermercati vietano gli energy drink agli under 16

insalata lavare acqua del rubinetto verdura
Pianeta
Beniamino Bonardi - 22 Dicembre 2017

Veneto, scontro Ministero-Regione sulle cure per i contaminati dai Pfas. Sospesi i trattamenti di plasmaferesi

sicurezza alimentare allerta 156855043
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 22 Novembre 2017

Inquinamento da Pfas in Veneto. La Regione presenta i risultati dei controlli sugli alimenti

Nutrizione
Valeria Balboni - 3 Novembre 2017

Sale: quali alimenti ne contengono troppo. In Italia il consumo è quasi il doppio di quello raccomandato. Attenzione a salumi e formaggi

inquinamento acqua
Pianeta
Beniamino Bonardi - 25 Settembre 2017

Roma dice no a limiti nazionali per i Pfas nell’acqua potabile. Il governatore del Veneto: “Scandaloso”. La Regione farà un proprio provvedimento

Sicurezza Alimentare
Redazione - 20 Giugno 2017

Due studenti universitari ricoverati a Perugia per una grave intossicazione da botulino. La causa probabile sono le conserve casalinghe

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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