- 7 Marzo 2016
L’olio di palma fa male alla salute. La verità dell’ISS e le bugie della rete. Basta merendine, biscotti e snack con l’olio tropicale
- 2 Marzo 2016
Via libera del Ministero all’acqua ossigenata per abbellire l’aspetto dei molluschi: nessun problema per la salute dicono gli esperti
- 1 Marzo 2016
Bambini e ragazzi assumono il 49% di grassi saturi in più, gran parte da olio di palma. Gli adulti il 24%. Lo dice l’ISS
- 26 Febbraio 2016
Olio di palma: il Ministero della salute dà i numeri e riporta un consumo 4,5 volte inferiore rispetto a quello reale. E consiglia comunque di ridurre le quantità
- 12 Settembre 2015
Conserve fatte in casa. Tutte le regole da seguire per evitare contaminazioni e botulino. Seconda parte
- 8 Settembre 2015
Carne bovina infetta da HIV, una bufala online. Intervengono l’Istituto Superiore di Sanità e il Ministero della salute
- 4 Agosto 2015
Arsenico inorganico, fissati i limiti nel riso e nei prodotti derivati: entreranno in vigore dal 1 gennaio 2016
- 17 Luglio 2015
Conserve fatte in casa, tutti i consigli per evitare problemi. Il vademecum dell’ISS. Prima parte
- 16 Luglio 2015
Più del 40% degli italiani sono obesi o in sovrappeso. Sottovalutano il problema e anche gli operatori sanitari non sembrano attenti
- 16 Luglio 2015
Solo un decimo degli adulti italiani consuma le cinque porzioni di frutta e verdura al giorno raccomandate per mantenersi in salute
- 23 Giugno 2015
Riso e l’arsenico inorganico: non c’è da allarmarsi ma attenzione però ai prodotti derivati
- 22 Ottobre 2014
