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Kebab di agnello con insalata, cipolla e salasa yogurt; concept: take away
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 17 Febbraio 2015

UK, nei take away il 21% dei piatti a base di carne d’agnello contiene altre carni più economiche

Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Lettere
Redazione - 25 Novembre 2014

Tappo antirabbocco: è obbligatorio per l’olio extravergine e vergine di oliva

fast food
Controlli e Frodi
Redazione - 21 Ottobre 2014

Fast Food cinesi e giapponesi in crisi, per lo scandalo della carne scaduta riciclata

Bottiglia di olio extravergine accanto a cesto di olive
Controlli e Frodi
Redazione - 25 Luglio 2014

Falso olio biologico: la vicenda risale al mese di novembre 2013. Le bottiglie non sono in vendita da 8 mesi e la frode riguardava l’origine

api
Controlli e Frodi
Eleonora Viganò - 3 Marzo 2014

La pappa reale è cinese, ma la frode è italiana. Truffatori alla ricerca del guadagno facile, pochi i problemi sulla sicurezza alimentare

Etichette & Prodotti
Redazione - 13 Febbraio 2014

Le etichette mentono nel 38% dei casi: lo dice uno studio inglese che ha analizzato 900 tra alimenti e bevande

Tecnologia e Test
Valentina Murelli - 5 Febbraio 2014

Anabolizzanti nella carne: un nuovo metodo per distinguere tra uso illecito e contaminazione da zeranolo

Controlli e Frodi
Valeria Nardi - 24 Gennaio 2014

Truffa Carrefour: le false offerte continuano ad arrivare. Il livello di allerta della polizia postale è alto e il sito del raggiro è ancora attivo

Pubblicità & Bufale
Beniamino Bonardi - 15 Gennaio 2014

Integratori per dimagrire: 35 milioni di dollari come risarcimento ai consumatori statunitensi, ingannati dalle false promesse delle aziende

attenzione-pericolo-allerta
Controlli e Frodi
Valeria Nardi - 9 Gennaio 2014

Truffa on line: Carrefour e Ministero dello sviluppo economico mettono in guardia da false carte prepagate

Bottiglie di olio extravergine di oliva
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 29 Ottobre 2013

Truffe e frodi per l’olio extravergine di oliva italiano? I dati Eurispes

cibo grida paura allerta frode 177789713
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Ottobre 2013

Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni

maiale
Controlli e Frodi
Redazione - 21 Giugno 2013

Anabolizzanti per bovini e maiali: non tutti sono stati in silenzio. La risposta della Confederazione Produttori Agricoli

cavallo divieto
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 19 Aprile 2013

Carne di cavallo: 5% dei campioni positivi in Europa, in Italia quasi il 4%. La truffa è grande ma non c’è stato pericolo per la salute. Il parere degli esperti

Porzione di lasagne al forno; concept: cucina italiana, pasta, carne di cavallo
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 7 Marzo 2013

Bugie in rete: le lasagne Primia contengono carne di cavallo o no?

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10 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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