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farina

farina

farina integrale pane cucinare uova
Lettere
Dario Dongo - 10 Febbraio 2021

Farina integrale o di tipo 2? E la crusca aggiunta? La domanda di un lettore e la risposta dell’avvocato Dongo

mix farina castagne lo conte richiamo aflatossine
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Luglio 2020

Contaminazione da aflatossine, richiamato il mix a base di farina di castagne “Le Farine Magiche” Lo Conte

Pane, farina rovesciata e spighe di grano
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 22 Luglio 2020

Escherichia coli nelle farine: un rischio serio e da non sottovalutare. Il documento del BfR

farina farro farine magiche lo conte richiamo soia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Ottobre 2019

Richiamata farina di farro integrale ‘Le Farine Magiche’ Lo Conte per presenza di soia non dichiarata in etichetta

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Settembre 2019

Farina di ceci ‘Za’ Molino Zanone richiamata per la presenza di infestanti nel prodotto

focaccia, farina
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 26 Luglio 2018

Farine per pane e pizze: tutto quello che c’è da sapere per scegliere il prodotto giusto

molini spigadoro farina dolce soffice copertina richiamo
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Redazione - 23 Aprile 2018

Soia non dichiarata in etichetta: richiamata farina Dolce Soffice dei Molini Spigadoro

garofalo farina w260
Richiami e ritiri
Redazione - 13 Marzo 2018

Garofalo richiama farina per possibili tracce di soia. Interessati i punti vendita Coop, Esselunga e altri 6 supermercati

Richiami e ritiri
Redazione - 3 Gennaio 2018

Livelli di piombo troppo alti: richiamata farina di grano duro Senatore Cappelli a marchio Gorfini. Aggiornamento: revoca per scadenza

OGM
Redazione - 20 Dicembre 2017

Prodotti OGM: ne abbiamo trovato uno al supermercato. La presenza va indicata in etichetta. Segnalateci altri prodotti geneticamente modificati

Richiami e ritiri
Redazione - 9 Giugno 2017

Richiamata “Farina per pizza” Gran Mugnaio del Molino Spadoni per presenza allergene non dichiarato in etichetta

farina integrale pane cucinare uova
Pianeta
Redazione - 28 Aprile 2017

La farina è “made in Italy”, ma il grano non è sempre 100% italiano. Polemica fra Italmopa e Coldiretti. Ecco cosa si trova al supermercato

Polenta su un piatto di legno accanto a chicchi di mais e farina di mais
Prezzi
Valeria Torazza - 6 Febbraio 2017

Polenta precotta: Valsugana è la più cara e famosa e offre alcune varianti. Si risparmia con Carrefour ed Esselunga o scegliendo quella tradizionale

Tecnologia e Test
Giulia Crepaldi - 31 Gennaio 2017

La tecnica “gluten friendly” per produrre farine adatte ai celiaci funziona davvero? Scontro tra ricercatori italiani

Pane, farina rovesciata e spighe di grano
Richiami e ritiri
Redazione - 20 Gennaio 2017

Carrefour richiama un altro lotto di farina manitoba per la possibile presenza di soia

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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