MENU

Enzo Spisni

Enzo Spisni

In questa pagina sono raccolti tutti gli articoli in cui è intervistato Enzo Spisni, direttore del laboratorio di Fisiologia traslazionale e nutrizione all’Università di Bologna

tisanoreica gianluca mech
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 16 Febbraio 2016

Tisanoreica 2: le obiezioni di Gianluca Mech al nostro articolo. La replica di Enzo Spisni
Prodotti protein/proteici: bicchiere con bevanda al cioccolato o caffè o nocciola, barrette, polvere in misurino blu, cucchiaino arancione e metro; concept: pasti sostitutivi
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 3 Febbraio 2016

Tisanoreica 2: la nuova versione è ancora più ricca di proteine e senza glutine
Nutrizione
Redazione - 14 Settembre 2015

Olio di cocco: cosa sappiamo su questo grasso vegetale?
Nutrizione
Giulia Bottaro - 20 Luglio 2015

Eliminare il glutine dalla dieta è l’ultima tendenza. Ma è una scelta sana?
grano grani cereali grano duro agricoltura semi
Lettere
Redazione - 11 Marzo 2015

Il grano khorasan Kamut non è solo marketing, secondo il nutrizionista Enzo Spisni
Nutrizione
Redazione - 9 Marzo 2015

I benefici del grano khorasan Kamut? Soprattutto per l’azienda. Intervista agli esperti
biscotti plasmon scatola antica
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Marzo 2015

Biscotti Plasmon: basta con l’olio di palma! Sosteniamo la petizione di una mamma
assortimento di cupcake con glasse colarate
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 19 Febbraio 2015

Zucchero: non deve superare il 5-10% delle calorie giornaliere
Due frutti della palma da olio in una ciotola con olio di palma
Nutrizione
Roberto La Pira - 17 Dicembre 2014

Le ragioni per dire no all’olio di palma
formaggino mio spot
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 12 Novembre 2014

Formaggino Mio con spinaci e carote: spot censurati dallo IAP
Formaggio formaggino alimenti processati su sfondo di legno scuro.
Pubblicità & Bufale
Redazione - 30 Ottobre 2014

Formaggino Mio alle carote: la pubblicità suggerisce di sostituirlo alle verdure!
acqua minerale
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 15 Ottobre 2014

Lauretana: l’acqua più leggera d’Europa! Davvero?
Selection of healthy food. Superfoods, various fruits and assorted berries, nuts and seeds.
Nutrizione
Redazione - 23 Settembre 2014

Fruttosio in eccesso: è dannoso anche quello della frutta? Risponde Enzo Spisni
Olio di palma e drupe di palma su un cucchiaio di legno
Nutrizione
Valentina Murelli - 1 Settembre 2014

Olio di palma e salute: fa bene o fa male? Quanto ne consumiamo?
Panetti di burro su un foglio di carta oleata sopra un piatto di legno, con coltello; concept: grassi saturi, colesterolo
Nutrizione
Valentina Murelli - 25 Giugno 2014

Contrordine: i grassi saturi non hanno colpe. Ma è davvero così?