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corpi estranei

corpi estranei

Pianeta
Beniamino Bonardi - 21 Luglio 2017

Usa, richiamate 3.264 tonnellate di salsicce e hot dog. Presenza di corpi estranei, soprattutto frammenti di ossa

Richiami e ritiri
Redazione - 19 Luglio 2017

Richiamato lotto di filetti di sgombro in olio di girasole Puros per possibile presenza di corpi estranei. L’azienda tranquillizza: “Prodotto già rintracciato e ritirato dalla vendita”

attenzione-pericolo-allerta
Tecnologia e Test
Clara Gasparri - 11 Luglio 2017

Pezzetti di metallo, di vetro o di plastica negli alimenti? Il problema è la causa di grandi campagne di richiamo come è accaduto a Barilla, Mars… Adesso ci sono i raggi X

tonno
Allerta
Redazione - 7 Giugno 2017

Istamina in tonno pinna gialla dall’Italia: ritirati dal mercato europeo 88 prodotti

Bambino piccolo con occhiali mangia seduto a un tavolo
Sicurezza Alimentare
Redazione - 28 Maggio 2017

C’è un insetto nel piatto! Un articolo sulla rivista Ristorando pone l’accento su come l’indignazione a volte non c’entra con la sicurezza alimentare.

Un piatto di panzanella a base di pomodori, cipolla e crostini di pane, con basilico e salsiera con olio
Richiami e ritiri
Redazione - 23 Febbraio 2017

San Giorgio richiama crostini per la possibile presenza di fibre non alimentari

Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 27 Settembre 2016

Allerta alimentare: nel 2015 è diminuito il numero di segnalazioni. L’Italia si conferma come il Paese con più comunicazioni

Nutrizione
Redazione - 19 Settembre 2016

Chi non paga il conto al ristorante davvero rischia di “lavare i piatti”? Intervista a De Stefani su come comportarsi quando c’è un problema

gorgonzola formaggio
Allerta
Valeria Nardi - 21 Giugno 2016

Corpi estranei in fiocchi di legumi bio dalla Francia e aflatossine in gorgonzola dolce… Ritirati dal mercato europeo 56 prodotti

Richiami e ritiri
Redazione - 10 Giugno 2016

NaturaSì, ritirati fiocchi di ceci e fiocchi di azuki biologici (La finestra sul cielo), per possibile presenza di corpi estranei

Richiami e ritiri
Redazione - 1 Marzo 2016

Auchan di Rescaldina: ritiro prodotti freschi di pasticceria per sospetto corpo estraneo

Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 20 Gennaio 2015

Auchan ritira tre tipi di pane fresco preparato nell’ipermercato di Rescaldina, per la presenza di corpi estranei

Allerta
Valeria Nardi - 7 Gennaio 2015

Frammenti di vetro in crema al malto e nocciole biologica e porcini secchi irradiati… Ritirati dal mercato europeo 25 prodotti

Supermercato
Redazione - 6 Agosto 2014

Una lettrice trova un insetto nell’insalata in busta pronta: la risposta dell’azienda

Controlli e Frodi
Paola Emilia Cicerone - 13 Gennaio 2014

Insetti, pezzetti di plastica o di metallo negli alimenti, la presenza di corpi estranei è uno dei rischi più temuti da aziende e consumatori. Cosa fare e come prevenire

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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