- 24 Gennaio 2018
In Italia ci sono ancora più di 400 mila celiaci non diagnosticati. La Relazione annuale del ministero della Salute
- 12 Gennaio 2018
Le bufale su pasta e grano duro impazzano sul web: tra glifosato, micotossine e celiachia le fake news continuano a diffondersi
- 20 Dicembre 2017
La dicitura “senza glutine” fuori legge e ingannevole? No, aiuta i celiaci. L’opinione di una lettrice e la risposta di Dario Dongo
- 15 Dicembre 2017
La scritta senza glutine sull’etichetta di molti alimenti è fuori legge e ingannevole. Lo spiega l’avvocato Dario Dongo
- 31 Maggio 2017
Con la moda del “senza glutine”, ogni anno sei milioni di italiani sprecano 105 milioni di euro
- 16 Maggio 2017
Gluten free no grazie. Due nuovi studi evidenziano i rischi per la salute della dieta senza glutine per chi non è celiaco
- 31 Gennaio 2017
La tecnica “gluten friendly” per produrre farine adatte ai celiaci funziona davvero? Scontro tra ricercatori italiani
- 10 Novembre 2016
