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biscotti

biscotti

Chocolate Cream Cookies
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 26 Gennaio 2016

Cracker dolci e salati contaminati da salmonelle. Uno studio evidenzia il problema delle farciture e la poca importanza dell’umidità

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 18 Dicembre 2015

Mulino Bianco: arrivano i primi biscotti senza olio di palma. Anche Barilla cede. L’Italia dice no all’olio tropicale, lo dice il Guardian

Lettere
Redazione - 27 Ottobre 2015

Biscotti Altromercato: perché hanno l’olio di palma ma non del commercio equo? Risponde l’azienda sull’ingrediente sgradito a molti

Pianeta
Roberto La Pira - 26 Ottobre 2015

10 domande a Paolo Barilla sull’olio di palma: impatto ambientale, risvolti per la salute e la scelta delle aziende di togliere il grasso tropicale

Supermercato
Beniamino Bonardi - 21 Ottobre 2015

Contro lo spreco alimentare arrivano i biscotti rotti e scontati. Nuova iniziativa in Francia, dopo il successo della frutta e verdura brutte

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 20 Ottobre 2015

Biscotti Lazzaroni “Tutti miei”: una novità senza olio di palma ma con girasole e burro che “fa girare la tua vita”

Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Settembre 2015

Prodotti Misura ancora con l’olio di palma! “Stiamo finendo le scorte”, la risposta dell’azienda con il calendario completo e le referenze

Lettere
Redazione - 17 Settembre 2015

Biscotti Gentilini ancora con l’olio di palma. “Stiamo finendo le scorte”, la risposta dell’azienda per la discordanza tra etichetta e sito internet

Pianeta
Sara Rossi - 14 Agosto 2015

Stop all’olio di palma nei biscotti Mulino Bianco, un padre lancia una nuova petizione rivolgendosi a Barilla

dolci merendine zucchero iStock_000033030872_Small
Nutrizione
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

Quanti grassi saturi consumiamo? Per le aziende 2,8 g/die provengono da dolci. Non è vero. Il dato reale è superiore del 20%, e si arriva al 110% per i giovani. Le previsioni indicano un pericoloso aumento

Dozen of vibrant artisan donust from above
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 22 Giugno 2015

Gli Stati Uniti mettono al bando gli acidi grassi trans: tre anni di tempo all’industria per eliminare questi grassi rischiosi a livello coronarico

bambino patatine fritte
Efsa
Beniamino Bonardi - 9 Giugno 2015

Acrilammide: secondo l’Efsa c’è motivo di preoccupazione per la salute pubblica: aumenta il rischio di cancro. I bambini sono i più esposti

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 16 Maggio 2015

Biscotti Gentilini stop all’olio di palma. L’annuncio arriva dalle pagine di Facebook ed è un successo

Nutrizione
Roberto La Pira - 15 Maggio 2015

Misura elimina olio di palma dai tutti i prodotti. Sono 15 le catene di supermercati che dicono stop al grasso tropicale. 140 mila firme per la petizione

Lettere
Redazione - 7 Aprile 2015

I biscotti Altromercato e l’olio di palma: un lettore chiede perché viene usato e se è biologico ed equo-solidale. Risponde l’azienda

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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