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batteri

batteri

Richiami e ritiri
Giulia Bottaro - 29 Giugno 2015

Eurospin ritira salame per contaminazione batterica: l’elenco delle regioni in cui è stato distribuito

Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 26 Maggio 2015

Usa, indagine sui residui di antibiotici nei gamberetti surgelati. Consumer Reports chiede l’intervento della Food and Drug Administration

caffè
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 25 Maggio 2015

Le macchinette per il caffè sono un covo di batteri. Alcuni consigli per la pulizia

olive olio ulivo
Pianeta
Redazione - 21 Aprile 2015

Xylella fastidiosa degli ulivi: secondo Efsa i funghi da soli non possono causare il disseccamento della pianta. Servono più studi

Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Aprile 2015

Gli erbicidi possono determinare la resistenza dei batteri agli antibiotici, ma in fase di sperimentazione è un parametro che non viene testato

Sicurezza Alimentare
Redazione - 12 Marzo 2015

Campylobacter nel pollo: i primi risultati (positivi) della strategia per ridurre la contaminazione, dei supermercati Mark & Spencer in Gran Bretagna

young woman at home eating yogurt
Pianeta
Redazione - 13 Ottobre 2014

Nuovo metodo per la diagnosi di tumore al colon grazie a un cucchiaio di yogurt con batteri modificati e l’analisi delle urine

Video News
Redazione - 25 Febbraio 2014

Salmonella: colpisce più di 100.000 europei ogni anno. Guarda il video dell’Efsa

Tecnologia e Test
Eleonora Viganò - 17 Dicembre 2013

Caraffe filtranti: tutte promosse nel test di Altroconsumo. Una soluzione intermedia tra bottiglia e rubinetto

Nutrizione
Redazione - 12 Novembre 2013

Arrivano gli spaghetti con probiotici, antiossidanti e batteri lattici. La ricerca del Cra va avanti e ci sono buono prospettive

Sicurezza Alimentare
Valentina Murelli - 30 Agosto 2013

Melone e anguria: i consigli degli esperti per conservarli e consumarli in sicurezza

video-regole-in-cucina
Sicurezza Alimentare
Redazione - 30 Maggio 2013

Regole in cucina: l’Istituto tedesco per la valutazione del rischio pubblica un vademecum per la casa e i ristoranti

stelle verdi chef ristorante cucina
Sicurezza Alimentare
Redazione - 8 Maggio 2013

Sicurezza in cucina: ecco le regole publicate dall’Istituto tedesco per la valutazione del rischio in 7 lingue

Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Luglio 2012

Mangiare in aeroporto: un`indagine condotta in tre scali del nord-Italia ha valutato la sicurezza igienica del cibo

Sicurezza Alimentare
Redazione - 22 Dicembre 2011

Spagna. Spremute d`arancia a rischio contaminazione. Fondamentali metodo di preparazione e la conservazione

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15 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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