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Risultati della ricerca per:
allevamenti intensivi

carne di coniglio
Etichette & Prodotti
Redazione - 12 Aprile 2021
L’Ue spende milioni di euro l’anno per promuovere il consumo di carne a discapito di frutta, verdura e bio
Redazione - 12 Aprile 2021
metano mucca bovini controlli allevamenti intensivi
Pianeta
Agnese Codignola - 2 Aprile 2021
Alghe rosse nei mangimi dei bovini per abbattere le emissioni di metano: l’idea dei ricercatori americani
Agnese Codignola - 2 Aprile 2021
smoked parma ham
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 11 Marzo 2021
Salumi e benessere animale, è urgente una legge per mettere ordine tra le etichette
Valeria Balboni - 11 Marzo 2021
animali, maiali maialini code paglia scrofa allevamento benessere animale
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 8 Marzo 2021
Benessere animale: per la certificazione e l’etichetta ci sono ancora diversi problemi da risolvere
Roberto La Pira - 8 Marzo 2021
libro how to survive a pandemic
Recensioni & Eventi
Antonio Pratesi - 23 Febbraio 2021
Aspettando la prossima pandemia: cosa ci riserva il futuro e come possiamo prepararci? Il nuovo libro di Michael Greger
Antonio Pratesi - 23 Febbraio 2021
eco-score foglie
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 11 Febbraio 2021
Etichetta ambientale e limiti dell’analisi del ciclo di vita: come sono stati affrontati nell’Eco-Score?
Giulia Crepaldi - 11 Febbraio 2021
Raw fresh meat Ribeye Steak and seasoning on dark background
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 14 Gennaio 2021
Carne: aumentano i consumi in Italia. Privilegiati i prodotti a prezzo più conveniente e le “eccellenze”
Valeria Balboni - 14 Gennaio 2021
latte
Nutrizione
Redazione - 10 Dicembre 2020
Latte vegetale che assomiglia a quello vero. Il nuovo progetto su cui sta lavorando Impossible Foods
Redazione - 10 Dicembre 2020
muffe, piastra petri
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 23 Novembre 2020
La resistenza agli antimicrobici è anche una minaccia alla sicurezza alimentare. Domande e risposte della Fao
Giulia Crepaldi - 23 Novembre 2020
Due cotolette di pollo su un piatto con fette di limone e prezzemolo
Nutrizione
Valeria Balboni - 16 Novembre 2020
Le ricette dei nutrizionisti: la “Cotoletta Evolution” di Chiara Manzi. Il metodo scientifico in cucina
Valeria Balboni - 16 Novembre 2020
Nutrizione
Valeria Balboni - 11 Novembre 2020
Le ricette dei nutrizionisti: torta di riso bio e integrale. La ricetta ideata da Enzo Spisni, docente dell’Università di Bologna
Valeria Balboni - 11 Novembre 2020
Nutrizione
Valeria Balboni - 3 Novembre 2020
Le ricette dei nutrizionisti: wrap integrali con fagioli adzuki rossi. La ricetta ideata da Stefania Ruggeri del Crea
Valeria Balboni - 3 Novembre 2020
Water sprinklers irrigating a field.
Pianeta
Giulia Crepaldi - 26 Ottobre 2020
La nuova PAC in contrasto con Green Deal e obiettivi sul clima. Ambientalisti in rivolta contro la proposta di Politica agricola comunitaria
Giulia Crepaldi - 26 Ottobre 2020
Alghe su una spiaggia
Pianeta
Agnese Codignola - 17 Settembre 2020
Riciclo marino: una ricchezza da ciò che si butta. La seconda vita degli scarti delle lavorazioni della pesca e dalle alghe
Agnese Codignola - 17 Settembre 2020
Gruppo di ragazzi e ragazze adolescenti appoggiati a un muro mentre guardano gli smartphone
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Settembre 2020
Carne coltivata: la Generazione Z non è pronta a questa alternativa, nonostante le preoccupazioni per l’ambiente
Agnese Codignola - 9 Settembre 2020