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Paola Emilia Cicerone

Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 20 Luglio 2017

Foodora, Just eat, Deliveroo… L’enorme l’impatto ambientale della consegna a domicilio. Le soluzioni sono ancora lontane
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 16 Giugno 2017

Viole, rose, nastrurzi e tanti altri…I fiori commestibili trovano spazio sulle tavole dei ristoranti e nella grande distribuzione
mucche
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 6 Giugno 2017

Mucche e aria condizionata: un sistema di ventilatori e spruzzi d’acqua per combattere il caldo estivo negli allevamenti intensivi di vacche da latte. Per il Ciwf non è abbastanza
allevamenti, mucche al pascolo
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 12 Maggio 2017

Fattorie Osella in campo per il benessere animale, prima in Italia ad applicare un programma di valutazione delle condizioni delle vacche da latte
Recensioni & Eventi
Paola Emilia Cicerone - 4 Aprile 2017

Dead Zone: dopo Farmageddon continua il viaggio attraverso le conseguenze ambientali dell’allevamento intensivo. Il safari virtuale tra le specie minacciate
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 30 Marzo 2017

Allevare polli senza antibiotici si può. Il caso del Campese Amadori e di realtà come Fileni, Guidi, Coop e ValVerde che puntano su qualità e benessere
Supermercato
Paola Emilia Cicerone - 22 Marzo 2017

Niente più uova da galline allevate in gabbia nei supermercati Carrefour
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 31 Gennaio 2017

Carne coltivata: sarà la soluzione del futuro? Già ci sono gli hamburger
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 14 Gennaio 2017

Reuters indaga sull’olio di palma e sul perché Ferrero continua ad usarlo
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 13 Dicembre 2016

L’allevamento ittico in valle per salvare l’ambiente: poco valorizzato e sconosciuto. Ecco perché è meglio di quello intensivo
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 8 Novembre 2016

Pomodori belli ma senza sapore: la causa potrebbe essere la conservazione a temperature inferiori ai 12 gradi
Donna beve acqua direttamente da una bottiglietta
Pubblicità & Bufale
Paola Emilia Cicerone - 5 Ottobre 2016

Acqua alcalina: migliora il metabolismo? Troppi i benefici vantati in pubblicità
Allergie cibo allergeni
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 14 Settembre 2016

Mangiare più sano? Gli italiani cercano il cibo salutare, spesso “senza” – grassi, zucchero, sale – e stanno attenti a origine e composizione
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 28 Luglio 2016

Chi tutela le quaglie? Il CIWF denuncia disparità nella normativa sugli animali da reddito
Ragazza dell'adolescente che beve latte della prima colazione
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 14 Luglio 2016

Latte: alimento fondamentale o causa di intolleranze? I pareri della pediatra Caroli e del nutrizionista Spisni

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi