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Sushi e sashimi: come riconoscere quando il pesce crudo servito nei ristoranti è sicuro
- 8 Marzo 2017
Sicurezza alimentare: Efsa stabilisce regole più semplici per macellerie, pescherie, panetterie e gelaterie e negozi alimentari
- 6 Marzo 2017
I cittadini europei ancora senza protezione dai cocktail di pesticidi. Pesticide Action Network Europe contro le inerzie dell’Efsa
- 1 Marzo 2017
GranoSalus accusa Barilla, Voiello, De Cecco e altri marchi di produrre pasta contaminata
- 1 Marzo 2017
Biossido di titanio: aumentano gli studi sui possibili effetti sulla salute dell’additivo alimentare. Il parere dell’esperto dell’Iss
- 27 Febbraio 2017
Pangasio: uno studio italiano conferma la sicurezza dei filetti del pesce vietnamita. Vanno rispettate le buone pratiche igienico-sanitarie
- 10 Febbraio 2017
Riso rosso fermentato: gli integratori per abbassare il colesterolo possono causare danni ai muscoli e al fegato. Lo studio dell’Iss su 55 casi italiani
- 9 Febbraio 2017
Latte in polvere per neonati: nuovo test svizzero conferma la presenza di contaminanti
- 7 Febbraio 2017
Inquinamento da Pfas delle acque in Veneto: interviene la magistratura. Nove avvisi di garanzia per inquinamento ambientale ai manager della Miteni Spa
- 7 Febbraio 2017