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Latte trattato con UV: un “novel food” che aumenta la quantità di vitamina D del prodotto. L’EU ne autorizza l’immissione sul mercato
- 29 Settembre 2016
Resistenza agli antibiotici: allarme della Banca Mondiale sui costi. Danni economici maggiori della crisi finanziaria iniziata nel 2008
- 26 Settembre 2016
I numeri dell’agricoltura biologica nel mondo: la mappa delle colture bio paese per paese in un’infografica di Valori
- 23 Settembre 2016
Olio di palma, riprende la stagione degli incendi nelle foreste indonesiane. Denunciato il rapimento di sette ispettori governativi
- 21 Settembre 2016
Cosa mangiamo al ristorante? Piatti pronti surgelati, semilavorati o cucinati dallo chef. I clienti lo devono capire leggendo il menu
- 20 Settembre 2016
Greenpeace: gli italiani favorevoli al pesce sostenibile. Il 91% degli intervistati è disposto a cambiare abitudini
- 13 Settembre 2016
La FDA vieta i saponi contenenti antibatterici per mani e corpo: tra le sostanze vietate il triclosan e il trilocarban
- 12 Settembre 2016
Olio di palma e deforestazione, l’orangotango nel Borneo e a Sumatra è a rischio di estinzione. Proposte per limitare i danni
- 5 Settembre 2016
Usa, epatite A da fragole surgelate egiziane. Il bilancio provvisorio è di 70 persone colpite dal virus
- 30 Agosto 2016
