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Lettere

Lettere

Lettere
Dario Dongo - 13 Maggio 2015

Grassi idrogenati: è obbligatorio dichiararli in etichetta? Alla domanda del lettore risponde Dario Dongo

Lettere
Redazione - 12 Maggio 2015

Non tutti i mali arrivano dagli allevamenti intensivi: la risposta di Unaitalia alle critiche di CIWF

polli
Lettere
Redazione - 12 Maggio 2015

Antibiotici negli allevamenti: è solo uno dei dannosi effetti collaterali. La posizione di CIWF Italia Onlus

Lettere
Redazione - 5 Maggio 2015

Frutta nelle scuole: frutta acerba o immangiabile, colleghe che non vogliono sbucciare la frutta e pretesti per tornare alle solite merendine. La lettera di una insegnante

Lettere
Redazione - 5 Maggio 2015

Frutta nelle scuole: aspettare 15 minuti prima di mangiare dice l’etichetta. Questione di metabolismo dice il Ministero. Ma al supermercato la scritta non c’è

Lettere
Redazione - 23 Aprile 2015

Pezzi di vetro nella pasta condita con il pesto Coop. L’azienda risponde

Lettere
Redazione - 7 Aprile 2015

I biscotti Altromercato e l’olio di palma: un lettore chiede perché viene usato e se è biologico ed equo-solidale. Risponde l’azienda

maiale carne carcasse; concept: macello, anabolizzanti
Lettere
Dario Dongo - 27 Marzo 2015

Laboratorio artigiano con rivendita: come si devono informare i consumatori? Risponde Dario Dongo

Lettere
Luca Foltran - 26 Marzo 2015

I sacchetti compostabili sono adatti per entrare in contatto con gli alimenti? La risposta a una lettrice

Lettere
Redazione - 24 Marzo 2015

Flauti Mulino Bianco: la pubblicità non piace, il messaggio è diseducativo. La risposta di Barilla: cambieremo

Lettere
Dario Dongo - 11 Marzo 2015

Tonno sotto olio: un lettore chiede se in etichetta si debba indicare anche la quantità del liquido presente. Risponde Dario Dongo

grano grani cereali grano duro agricoltura semi
Lettere
Redazione - 11 Marzo 2015

Il grano khorasan Kamut non è solo marketing, secondo il nutrizionista Enzo Spisni

Lettere
Redazione - 24 Febbraio 2015

Petizione sulle etichette: si chiede di indicare la sede dello stabilmento di produzione. Ne parla anche Avvenire. Raggiunte le 6500 firme

Lettere
Redazione - 20 Febbraio 2015

Melinda snack: una lettrice trova un bollino sulle mele essiccate. Le risposte del Consorzio e dell’azienda produttrice

mele
Lettere
Roberto La Pira - 12 Febbraio 2015

Mele Esselunga: il video in rete sulla “cera” è una bufala. Il parere di agronomi e tecnici

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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