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Allerta

Sicurezza alimentare: 4 prodotti ritirati dal mercato italiano dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 30 aprile al 4 maggio 2012

Nella settimana n°18 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 4 (4 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta dovuta al ritrovamento di pezzi di vetro in un vasetto di crema di nocciole.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente …

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Sicurezza alimentare: 54 alimenti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 23 al 26 aprile 2012

Nella settimana n°17 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 54 (9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende due allerta: Listeria in salmone affumicato polacco e presenza di grano non dichiarato in etichetta in filetti di platessa impanati congelati provenienti dai Paesi Bassi.   I respingimenti alle …

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Inghilterra: i succhi di arancia Tropicana per bambini contengono solo acqua inquinata. Scatta l`allerta e il ritiro

La società PepsiCo in Inghilterra ha richiamato 277 lotti di succo d’arancia per bambini con il marchio Tropicana, perchè non contengono succo ma solo acqua. Ma l’aspetto tragicomico della situazione è che l’acqua non è potabile avendo un’elevata carica microbica.  PepsiCo ha informato subito le autorità sanitarie inglesi (Food standard agency), ha diramato un comunicato stampa e ha pubblicato l’avviso …

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Allerta celiaci: il nuovo gelato Stecco Ducale Sammontana è senza glutine, ma ci sono in commercio vecchie partite, osservate l`etichetta

Il gelato Sammontana Stecco Ducale 84 g ha ottenuto recentemente l’autorizzazione ad esporre il marchio Spiga Barrata sull’etichetta che attesta  l’assenza di glutine. Nei bar però si possono trovare lotti di gelati in esaurimento, confezionati prima dell’accordo, che potrebbero contenere glutine. I gelati non adatti alle persone celiache si riconoscono perchè sull’etichetta riportano la dicitura “Può contenere tracce di glutine” …

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Sicurezza alimentare: 83 alimenti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 16 al 20 aprile 2012

Nella settimana n°16 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 83 (15 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende due allerta: eccesso di mercurio in filetti di pesce spada spagnolo e Listeria in salsicce di maiale spagnole.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano …

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Allerta alimentare: ritirato merluzzo fresco refrigerato per presenza di parassiti

Il  supermercato Gros Cidac di Aosta  segnala il ritiro dal mercato di un lotto di merluzzo nordico confezionato da FinPesca. L’azienda a titolo cautelativo ha richiesto al supermercato di ritirare il prodotto dagli scaffali in seguito aduna segnalazione, relativa alla presenza di parassiti nel pescato.   La presenza di parassiti nel pesce fresco non è un evento raro, tutte le …

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Sicurezza alimentare: 44 alimenti ritirati dal mercato italiano dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 9 al 13 aprile 2012

Nella settimana n°15 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 44 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende due allerta, filetti di rombo ripieno di spinaci e filetti di platessa ripieni, che non dichiarano in etichetta la presenza di uova.   I respingimenti alle frontiere e le …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°14 del 2012: 60 alimenti ritirati dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°14 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 60 (16 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende quattro allerta che riguardano una partita di vongole jackknife surgelate italiane contaminate da Escherichia coli, sospetta intossicazione di latte scremato tedesco, latte in cioccolato fondente italiano non dichiarato in …

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Chocolate cakes made by children. Cookies with colorful candies

Sicurezza alimentare: RASFF settimana n. 13 del 2012: 65 alimenti ritirati dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°13 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 65 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta riguardante una partita di sodio nitrito commercializzato come sorbitolo proveniente dalla Gran Bretagna. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: …

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Allerta sorbitolo: il ministero della Salute invita a non consumare prodotti dell`azienda Mistral

Il 30 marzo il ministero della Salute italiano ha lanciato un’allerta sul sorbitolo ad uso alimentare venduto dalla ditta Mistral, invitando cittadini e imprese che li avessero acquistati a non consumarli. L’azienda è implicata nelle indagini sul nitrito di sodio confezionato e venduto come sorbitolo, che ha causato la morte di una giovane donna a Barletta.    L’indicazione arriva dalla …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 12 del 2012: 75 alimenti ritirati dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°12 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 75 (14 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende 2 allerta dovute alla presenza di solfiti non dichiarati in uva sultanina turca e istamina in tonno spagnolo. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 11 del 2012: 72 alimenti ritirati dal Sistema di allerta rapido europeo

  Nella settimana n°11 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 72 (15 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende 5 allerta dovute alla presenza di solfiti non dichiarati in aceto rumeno, presenza di arsenico in acqua minerale italiana esportata in Portogallo, mercurio in ventresca surgelata spagnola, solfito …

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Acqua minerale con troppo arsenico, scatta il ritiro in Europa ma in Italia non si avvertono i consumatori

Il 14 marzo 2012 il ministero della Salute ha inviato una comunicazione al sistema si allerta rapido europeo (Rasff) segnalando il ritiro dal  mercato italiano di una marca di acqua minerale naturale con un’eccessiva quantità di arsenico.   La segnalazione è pubblica solo perchè le bottiglie sono esportate in Portogallo e in questi casi la norma europea prevede l’obbligo di …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 10 del 2012: 72 alimenti ritirati dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°10 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 72 (17 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta dovuta alla presenza di Anisakis in rana pescatrice refrigerata proveniente dalla Spagna.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: una …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 9 del 2012: 65 alimenti ritirati dal sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°09 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 65 (9 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta dovuta alla presenza di Anisakis in rana pescatrice refrigerata proveniente dalla Francia.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: presenza di …

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