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Archivio dei Tag: rasff

Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 8 del 2012: 68 alimenti ritirati dal sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°08 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 68 (9 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende due allerta: tracce di uova in merluzzo impanato surgelato importato dall’Olanda, mercurio in filetti di pesce spada impanato prodotto in Vietnam e commercializzato attraverso l’Olanda.   I respingimenti alle frontiere …

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Sicurezza alimentare: a Dubai presentato il sistema di allerta rapido del Golfo Persico ispirato al modello europeo

Il Sistema europeo di allerta rapido su alimenti, mangimi e materiali a contatto (RASFF: vedi articolo) si conferma essere un modello efficace per la gestione della sicurezza degli alimenti nelle varie regioni del pianeta. Dopo gli Stati Uniti sono ora i Paesi del Golfo Persico ad attingere all’esperienza europea.   La Saudi Food and Drug Authority (SFDA) ha presentato la …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 7 del 2012: 79 alimenti ritirati dal sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°07 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 79 (11 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano non comprende allerta.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: sospetti di frode su carcasse di cavalli provenienti da Ungheria, un produttore italiano …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n 6 del 2012: 74 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n 06 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 74 (8 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano non comprende allerta.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: Salmonella Livingstone in carne e ossa francesi, Salmonella in carne e ossa …

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Sono 3721 i prodotti alimentari ritirati dal mercato europeo, lo rivela il rapporto del Rasff 2011

Contaminazione da salmonella, pezzi di vetro o metallo in confezioni di prodotti alimentari, integratori che contengono farmaci o sostanze non autorizzati: sono i dati più eclatanti che arrivano dalla relazione 2011 del Rasff il Sistema di allerta rapido comunitario basato sulle segnalazioni dei singoli paesi.   Una classifica in cui, ancora una volta, secondo i dati diffusi dal Ministero della …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 5 del 2012: 82 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°05 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 82 (8 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la presenza di frammenti di metallo in praline al cioccolato prodotte in Italia.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 3 e 4 del 2012: 163 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°03 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 78 (7 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la presenza di mercurio in pesce spada proveniente dal Brasile.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: mercurio in pesce …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 1 e 2 del 2012: 157 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°1 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 44 (5 quelle inviate dal ministero della Salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la pancetta affumicata francese contaminata da Salmonella typhimurium. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: cessione di cadmio e manganese in mezzaluna importata …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 51 e 52 del 2012: 101 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°51 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 101 (16 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende quattro allerta: solfiti non dichiarati in granchi congelati inglesi, mercurio in pesce spada fresco spagnolo, sigatossina da Escherichia coli in salsicce austriache, listeria in salmone affumicato polacco. I respingimenti alle frontiere e …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°50 del 2011: 92 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 92 (18 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende un’allerta relativa alla presenza di Baccillus cereus, Enterobatteriacee e muffe in pepe cinese. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: Listeria monocytogenes in salmone affumicato francese, …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°49 del 2011: 76 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 76, 20 quelle inviate dal Ministero della Salute. L’elenco italiano comprende quattro allerta: Escherichia coli in ostriche francesi, eccesso di mercurio in pesce spada fresco spagnolo e in ricciole provenienti dalla Grecia, Listeria monocytogenes in pesce spada affumicato italiano. I respingimenti alle frontiere …

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Sicurezza alimentare, RASFF settimana n°48 del 2011: 103 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 103 (9 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende tre allerta: Escherichia coli in mitili spagnoli, eccesso di mercurio in code di rospo provenienti dalla Francia, Listeria monocytogenes in salmone affumicato polacco. I respingimenti alle frontiere e le informative che non …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°47 del 2011: 92 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 92 (17 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco comprende due allerta: eccesso di mercurio in pesce spada refrigerato proveniente dalla Francia e Listeria monocytogenes in Gorgonzola italiano. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: presenza di …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°46 del 2011: 86 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 86 (11 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende una sola allerta per la presenza di mercurio in pesce spada fresco francese. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: eccesso di mercurio in pesce spada …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°45 del 2011: 93 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 93 (17 quelle inviate dal ministero della Salute). L’elenco italiano comprende due allerta: la presenza di mercurio in pesce spada fresco francese e un produttore italiano di gnocchi che operava senza autorizzazione. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento …

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