MENU

ultra trasformati

ultra trasformati

In questa sezione trovi gli articoli relativi agli alimenti ultra trasformati, ai loro aspetti nutrizionali e alle possibili conseguenze sulla salute.

Ragazzi e ragazze felici che si danno il cinque prima della partita o dell'allenamento. sport sportivi movimento salute bambini ragazzi ginnastica
Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 18 Luglio 2025

Sportwashing: una piaga che dilaga nelle competizioni internazionali
Due donne in sovrappeso a dieta che mangiano un pasto sano in cucina
Nutrizione
Agnese Codignola - 24 Aprile 2025

Dieta africana versus dieta occidentale: risultati già dopo pochi giorni
fast food hamburger patatine
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Dicembre 2024

Troppi fast food, cibi ultra processati e carne: in UK il sistema alimentare non sta funzionando
Surimi
Etichette & Prodotti
Matteo Giannattasio - 11 Dicembre 2024

Surimi: quando l’apparenza e la pubblicità ingannano. I segreti dell’etichetta
Würstel crudi su un tagliere con aglio ed erbe aromatiche, ciotola di salsa e bottiglia di olio
Lettere
Sara Rossi - 26 Novembre 2024

Perché i würstel costano meno del cibo per cani? Che carne usano?
Alimenti tipici della dieta mediterranea
Nutrizione
Giovanni Ballarini - 24 Ottobre 2024

Dieta Mediterranea addio. Ministeri e istituzioni non fanno niente per contrastarne l’abbandono
Bambini fanno merenda guardando la televisione; concept: junk food, tv
Nutrizione
Roberto La Pira - 15 Ottobre 2024

Vietare la pubblicità dei cibi malsani: le proposte di Norvegia e Regno Unito
Bambino piccolo tiene due ciambelle o donut davanti agli occhi; concept: ultra processati, junk food, bambini piccoli
Nutrizione
Agnese Codignola - 14 Ottobre 2024

I bambini britannici mangiano troppi ultra processati fin da piccoli. E il governo annuncia misure drastiche
Due hot dog con senape e ketchup su un piatto di legno con patatine fritte e salse; concept ultra processati, junk food
Nutrizione
Agnese Codignola - 12 Luglio 2024

Cibi ultra processati: servono misure drastiche come contro il tabacco?
Persona diabetica misura la glicemia, con siringhe di insulina sul tavolo; concept: diabete indice glicemico
Nutrizione
Valeria Balboni - 8 Luglio 2024

Diabete ed emulsionanti: un altro campanello di allarme
Ragazza mangia un hamburger: concept: junk food, ultra-trasformati, ultra processati, proteine
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Giugno 2024

La tassa sugli alimenti ultra processati in Colombia: come sta andando?
Giovane coppia seduta sul pavimento di un supermercato mangia snack e patatine; concept: junk food, cibo spazzatura
Recensioni & Eventi
Giulia Crepaldi - 31 Maggio 2024

“Cibi ultra processati”, il bestseller che ha fatto scoprire al mondo gli ultra trasformati
Bambina mangia panino con burger vegetale, insalata, pomodoro, ravanelli e cavolo
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 4 Aprile 2024

La qualità dei burger vegetali secondo l’OMS Europe
Chocolate cakes made by children. Cookies with colorful candies
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Marzo 2024

Alimenti ultra processati: possono realmente danneggiare la salute
gelato tre coppe colorate sfondo rosa
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 20 Febbraio 2024

Gli additivi emulsionanti potrebbero aumentare il rischio cancro e cardiovascolare