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Dadi vegetali si un tagliere di legno, con verdure fresche sullo sfondo
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 27 Aprile 2026

Dadi vegetali: pochi ortaggi, molto sale (e spesso additivi)

Alcuni dadi da brodo incartati e scartati su un tagliere di legno
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 27 Febbraio 2026

Dadi da brodo a confronto: tanto sale, pochi nutrienti e molti additivi

REPORT SCANDALO BERVINI
Allerta
Roberto La Pira - 23 Dicembre 2025

Carne scaduta da anni, ma nessuna allerta nazionale: il caso Bervini e il silenzio delle autorità

Pesto alla genovese in un piccolo mortaio con pinoli e foglie di basilico
Lettere
Redazione - 11 Luglio 2024

Pesto Tigullio Star: verde o giallino? Un lettore chiede chiarimenti

Uomo esamina etichetta di una conserva vegetale in vaso di vetro davanti agli scaffali del supermercato; concept: etichette alimentari, supermercati
Lettere
Redazione - 15 Aprile 2024

Pesto alla genovese Tigullio Star: dov’è la data di scadenza?

Giovane donna con cestino della spesa guarda l'etichetta di un prodotto davanti allo scaffale di un supermercato; concept: informazioni nutrizionali
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 14 Novembre 2022

Ingredienti pregiati presenti in quantità irrisorie nei prodotti… Quando le etichette ci illudono

Snack salati assortiti
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 12 Aprile 2022

Quanto sale nei prodotti confezionati! Per una dieta meno ‘salata’, attenzione a cosa mettiamo nel carrello

Passata di pomodoro fatta in casa in una ciotola bianca su un tavolo di legno. pomodori in scatola conserve alimentari
Etichette & Prodotti
Redazione - 5 Marzo 2020

Passata di pomodoro: Le Conserve della Nonna è la regina del test di Altroconsumo

Cucchiaio di legno con sugo all'amatriciana e basilico; concept: sugo, salsa
Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 20 Dicembre 2016

Sughi al pomodoro: le aziende semplificano l’elenco degli ingredienti

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 22 Febbraio 2016

Dado Star “Il Mio Duo”: un altro insaporitore con poche novità. Tra gli ingredienti il grasso vegetale di palma, coloranti, e addensanti

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 17 Luglio 2015

Noodles Buitoni e Saikebon Star a confronto: gli spaghettini orientali istantanei piacciono ma contengono troppo sale e troppi olio (di palma)

Giovane donna con cestino della spesa guarda l'etichetta di un prodotto davanti allo scaffale di un supermercato; concept: informazioni nutrizionali
Supermercato
Redazione - 16 Marzo 2015

La lista nera dei supermercati italiani che non indicano in etichetta lo stabilimento di produzione

Persona spinge un carrello semivuoto tra le corsie di un supermercato; concept: spesa, prezzi; rapporto Coop
Etichette & Prodotti
Redazione - 2 Febbraio 2015

Sede dello stabilimento sull’etichetta: i supermercati dicono sì

Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 26 Gennaio 2015

Senza la sede dello stabilimento in etichetta le produzioni italiane vanno all’estero

lente
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 23 Gennaio 2015

Sede dello stabilimento sull’etichetta: ping-pong tra ministri e nessuna soluzione

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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