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La maggior parte degli americani ignora che gli hamburger devono essere cotti molto bene per evitare intossicazioni alimentari
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Sicura 2011: qualità, sicurezza alimentare e nutrizione in convention a ModenaFiere il 28-29 settembre
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Utensili da cucina in plastica cinesi: arrivano le linee guida europee per le analisi dei contaminanti
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Escherichia coli: i semi contaminati sono Egiziani. Dopo due mesi svolta nelle indagini. Secondo l`ISS l`epidemia non è di origine vegetale
- 1 Luglio 2011
Sicurezza alimentare: Escherichia coli, il report di Epicentro sulla situazione italiana e europea
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Escherichia coli: si costituisce una task force europea per cercare le cause dell`epidemia. Proseguono i controlli in Francia
- 27 Giugno 2011