- 31 Marzo 2015
“Senza bisfenolo A”: una scritta sempre più diffusa ma che non garantisce sicurezza. Le sostanze che lo rimpiazzano sono quasi identiche
- 28 Gennaio 2014
Il latte crudo peggiora le condizioni di salute di chi lo consuma senza bollirlo: una ricerca rischio-beneficio dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 5 Settembre 2013
Lavastoviglie Bosch a rischio incendio: l’azienda sostituisce il pezzo difettoso gratuitamente
- 19 Settembre 2012
Tutte le frodi alimentari degli Italiani. Il Ministero pubblica i dati 2011 con l`elenco dei prodotti a rischio
- 18 Giugno 2012
Carne bio: quanto è sicura e migliore? Qual è l`impatto ambientale? Gli aspetti positivi e i limiti di un prodotto ancora poco diffuso
- 22 Maggio 2012
Germogli di soia : sono sicuri solo cotti e il lavaggio serve poco. Bruxelles pensa a nuovi controlli, ma servirebbero anche nuove etichette
- 9 Maggio 2012
Nanoparticelle negli alimenti e nel packaging: la tossicità è allo studio all’Istituto superiore di sanità
- 26 Gennaio 2012
Sicurezza alimentare: in rete il nuovo blog di Agostino Macrì e Unione Nazionale Consumatori
- 10 Gennaio 2012
Il lotto in etichetta rimane obbligatorio, a salvaguardia della sicurezza alimentare. Con una vistosa (e ingiusta) eccezione
- 28 Novembre 2011