- 11 Maggio 2016
Più alte concentrazioni di arsenico nelle urine dei bambini piccoli che mangiano riso. Importante alternarlo con altri cereali
- 5 Aprile 2016
Arsenico nel riso: limiti sempre più stringenti in Europa e negli Usa per i prodotti destinati ai bambini
- 23 Novembre 2015
Importazione di riso dalla Cambogia: la Camera chiede il ripristino dei dazi e il rispetto dei diritti sociali e ambientali per i lavoratori
- 19 Novembre 2015
Riso di plastica: intensificate le attività di monitoraggio per individuare i prodotti contraffatti provenienti dalla Cina
- 12 Agosto 2015
Cuocere il riso con il sistema di percolazione usato per il caffè rimuove l’85% dell’arsenico inorganico
- 4 Agosto 2015
Arsenico inorganico, fissati i limiti nel riso e nei prodotti derivati: entreranno in vigore dal 1 gennaio 2016
- 23 Giugno 2015
Nel riso si trova l’arsenico inorganico, ma non c’è da allarmarsi: attenzione però ai prodotti derivati
- 30 Dicembre 2014
Biotecnologie per inserire geni di semi antichi in coltivazioni di grano e riso: le colture diventerebbero più resistenti a siccità, freddo e malattie
- 9 Giugno 2014
Quanto tempo si mantiene il riso? Dopo le polemica sulla proposta di togliere la data sulle confezioni. La risposta di Riso Scotti
- 8 Maggio 2014
Riso Carnaroli a confronto: Scotti e Auchan sono prodotti nello stesso stabilimento, ma le due marche hanno standard e prezzi diversi
- 6 Febbraio 2014