- 4 Agosto 2015
Arsenico inorganico, fissati i limiti nel riso e nei prodotti derivati: entreranno in vigore dal 1 gennaio 2016
- 23 Giugno 2015
Riso e l’arsenico inorganico: non c’è da allarmarsi ma attenzione però ai prodotti derivati
- 30 Dicembre 2014
Biotecnologie per inserire geni di semi antichi in coltivazioni di grano e riso: le colture diventerebbero più resistenti a siccità, freddo e malattie
- 9 Giugno 2014
Quanto tempo si mantiene il riso? Dopo le polemica sulla proposta di togliere la data sulle confezioni. La risposta di Riso Scotti
- 6 Febbraio 2014
Prodotti in scadenza: la lotta allo spreco alimentare si combatte nei supermercati
- 28 Giugno 2013
Pasta senza calorie: arrivano dal giappone spaghettini, riso e “fettuccini” di shirataki
- 22 Marzo 2013
L’arsenico nel riso c’è, ma il consumatore non corre rischi. La ricerca propone nuove strategie per ridurre le quantità
- 11 Marzo 2013
Riso: in India raccolti strepitosi senza ricorrere a sementi Ogm. Il problema è che serve più manodopera
- 24 Settembre 2012
