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provenienza

provenienza

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Lettere
Dario Dongo - 1 Agosto 2018

Se la farina è estera, il prodotto è “made in Italy”? Come funziona il regolamento sull’origine?

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 24 Ottobre 2017

Continua la guerra del grano iniziata da Coldiretti. Tutti dicono la loro sull’indicazione di origine in etichetta

educazione alimentare
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 21 Giugno 2017

Troppi bambini ignorano la provenienza del cibo. In Gran Bretagna si vorrebbe una formazione obbligatoria per gli insegnanti

arrosto carne maiale
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 25 Marzo 2016

Etichettatura d’origine su carne e latte, si riaccende il confronto a Bruxelles. La nuova proposta in sintesi

Bandiera italiana, sotto sagome stilizzate di persone; concept: made in Italy, consumatori
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 23 Aprile 2015

L’80% dei consumatori vorrebbe poter scegliere di mangiare italiano

etichetta nutrizionale
Lettere
Dario Dongo - 15 Aprile 2014

Quali sono gli obblighi in etichettatura per prodotti destinati alla GDO? Alcuni chiarimenti sul Regolamento 1169/2011

Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 8 Aprile 2014

Sul blog di Beppe Grillo un video di Max Bugani critica l’app Coop sull’origine dei prodotti alimentari, ma le idee sono troppo confuse

etichette banco frigo
Video News
Redazione - 12 Marzo 2014

Tutti i segreti delle etichette alimentari: le novità del nuovo regolamento europeo

Una mietitrebbia in un campo di grano; concept: grano duro, made in Italy
Lettere
Redazione - 6 Dicembre 2013

Il “made in Italy” e l’illusione della qualità: un lettore contesta la superiorità a priori degli alimenti nazionali

Controlli e Frodi
Redazione - 3 Dicembre 2013

Anguille in Gran Bretagna: il supermercato Sainsbury’s ripropone il piatto popolare di una volta ma sbaglia la provenienza

Pasta De Cecco
Lettere
Redazione - 26 Novembre 2013

Pasta De Cecco: se il grano non è tutto italiano, è corretto scrivere “made in Italy”?

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Lettere
Roberto La Pira - 14 Ottobre 2013

Il merluzzo d’Alaska da dove viene? Il dubbio di una lettrice sulla denominazione in etichetta. Risponde Eurofishmarket

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Etichette & Prodotti
Redazione - 10 Giugno 2013

I segreti dell’olio extra vergine italiano: la differenza tra “provenienza” e “imbottigliamento”

olive olio ulivo
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 27 Maggio 2013

Gli oli extra vergini toscano, umbro e ligure rappresentano meno del 3% della produzione

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Etichette & Prodotti
Redazione - 16 Aprile 2013

Da Auchan la pasta sfusa è molto conveniente, ma l’etichetta non è completa

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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