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olio d’oliva

olio d’oliva

Bottiglie di olio extravergine di oliva di varie dimensioni
Etichette & Prodotti
Redazione - 4 Ottobre 2021

Gli Stati Uniti dicono sì all’olio di oliva per le fritture. La notizia diffusa da Teatro Naturale

olio oliva extravergine
Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Settembre 2021

Il Nutri-Score per l’olio d’oliva promosso dai consumatori: lo conferma una ricerca francese

olio d'oliva plastica PET
Tecnologia e Test
Redazione - 14 Giugno 2019

Olio d’oliva, nelle bottiglie di plastica si conserva di meno e la qualità diminuisce prima. Scadenze tutte da rivedere?

bambino sovrappeso
Tecnologia e Test
Valeria Nardi - 21 Gennaio 2019

Una sostanza dell’olio d’oliva migliora alcune patologie collegate all’obesità nei bambini. La scoperta dei ricercatori dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù

Virgin olive oil in a crystal bottle on wooden background.Copyspace
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 8 Ottobre 2018

Francia. il 50% dell’olio di oliva in vendita sugli scaffali non è in regola. I risultati del piano di controllo del governo

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Luglio 2018

La proposta di Federolio e Coldiretti di chiamare “Italico” l’extravergine con il 50% di olio straniero scatena i produttori. Ma arriva una retromarcia

Richiami e ritiri
Redazione - 9 Febbraio 2017

Richiamato un lotto fustino per olio di oliva da 2,5 litri “Olivio” Aginox per eccessiva migrazione di manganese

Pianeta
Beniamino Bonardi - 7 Luglio 2016

Cremolì: al posto dell’olio di palma, arriva dall’Italia una crema a base di olio di oliva. Premiata l’innovazione di un’azienda di Perugia

olio extravergine oliva
Controlli e Frodi
Giulia Crepaldi - 23 Giugno 2016

Olio d’oliva, da luglio sanzioni per chi non rispetta la nuova normativa. Rimangono reato gli illeciti in etichetta

Controlli e Frodi
Redazione - 14 Dicembre 2015

No alla legge truffa sull’olio extravergine che prevede una multa ridicola per chi vende finto olio italiano

Lettere
Redazione - 3 Settembre 2015

Olio Monini: l’extravergine prima era “100% italiano” poi è diventato olio “dell’Unione europea”. Una lettrice chiede chiarimenti. Risponde l’azienda

Nutrizione
Roberto La Pira - 3 Dicembre 2014

L’olio di palma fa male alla salute. Ecco i lavori scientifici che lo dimostrano. Il silenzio imbarazzato del Ministero salute, delle aziende e dell’Inran (Cra-Nut)

Controlli e Frodi
Redazione - 25 Luglio 2014

Falso olio biologico: la vicenda risale al mese di novembre 2013. Le bottiglie non sono in vendita da 8 mesi e la frode riguardava l’origine

Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Luglio 2014

L’olio di palma è il grasso più utilizzato nei biscotti e nelle merendine. È una questione di prezzo ma non solo. I segreti che nessuno vuole raccontare e le alternative

olive olio
Etichette & Prodotti
Valentina Murelli - 27 Aprile 2014

“Olivia”: il nuovo software che fa parlare l’olio e risponde a tutte le domande dei consumatori

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )