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norovirus

norovirus

pollo
Allerta
Valeria Nardi - 24 Novembre 2014

Salmonella in pollo congelato dalla Francia e norovirus in mitili spagnoli… Ritirati dal mercato europeo 79 prodotti

Riso a chicco lungo o riso basmati
Allerta
Valeria Nardi - 11 Novembre 2014

Riso basmati con pesticidi e tonno italiano con troppi metalli pesanti… Ritirati dal mercato europeo 56 prodotti

pollo crudo Campylobacter
Sicurezza Alimentare
Redazione - 15 Ottobre 2014

Negli Stati Uniti, le patologie causate dagli alimenti comportano spese per 15,6 miliardi di dollari l’anno e oltre mille decessi

Allerta
Valeria Nardi - 10 Settembre 2014

Cozze con norovirus dalla Spagna e aflatossine in pistacchi turchi… Ritirati dal mercato europeo 50 prodotti

kebab
Allerta
Valeria Nardi - 3 Settembre 2014

Salmonella in kebab congelato dalla Germania e nichel da colini per il tè… Ritirati dal mercato europeo 64 prodotti

Sicurezza Alimentare
Redazione - 3 Luglio 2014

Intossicazioni alimentari: in Gran Bretagna oltre 1 milione di casi l’anno. Campylobacter tra i principali responsabili

Sicurezza Alimentare
Redazione - 1 Luglio 2014

Salmonelle e norovirus nei frutti di bosco: colpa di acqua e attrezzature contaminate

Allerta
Valeria Nardi - 23 Giugno 2014

Tossina di Shiga in manzo dall’Olanda e Listeria in salmone polacco… Ritirati dal mercato europeo 84 prodotti

Pianeta
Redazione - 16 Giugno 2014

Notizie dal mondo: olio di palma, cibo tossico per cani e gatti, norovirus, energy drink e Nestlé boicottata

Sicurezza Alimentare
Redazione - 11 Giugno 2014

Nei ristoranti il Norovirus dilaga e rappresenta la prima causa di infezione alimentare: complice la paura di perdere il posto dei dipendenti infetti

Controlli e Frodi
Redazione - 13 Maggio 2014

Ritiri e rischi alimentari in Europa: il bilancio del primo trimestre 2014. L’Italia è il paese che fa più segnalazioni e l’ottavo per le irregolarità

Pianeta
Redazione - 22 Aprile 2014

Notizie dal mondo: intossicazione sulla Crown Princess, stop alle offerte, cibi crudi a rischio, agricoltura biologica e succo di canna evaporato

Sicurezza Alimentare
Redazione - 14 Aprile 2014

Passeggeri della Crown Princess vittime di un’infezione gastrointestinale causata dal Norovirus

cucinare_
Sicurezza Alimentare
Redazione - 4 Novembre 2013

Le etichette indicano di “consumare previa cottura”, ma non spiegano come e quanto cuocere per eliminare i batteri patogeni

Petizione allerta alimentare
Allerta
Redazione - 2 Ottobre 2013

Firma la petizione! Ministero della salute e supermercati pubblichino l’elenco dei cibi pericolosi

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12 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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