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norovirus

norovirus

Allerta
Valeria Nardi - 21 Marzo 2017

Migrazione di ammine aromatiche primarie da mestoli per pasta italiani, norovirus in mitili vivi dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 62 prodotti

Caramelle colorate assortite; concept: dolci, zucchero, additivi alimentari, coloranti
Allerta
Valeria Nardi - 17 Gennaio 2017

Frammenti di metallo in caramelle senza zucchero dalla Cina e residui di medicinali veterinari in salsicce di maiale italiane… Ritirati dal mercato europeo 54 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 11 Gennaio 2017

Istamina in pasta di acciughe italiana e norovirus in ostriche, cozze e altri bivalvi dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 46 prodotti

Due salsicce o salamelle su tagliere di legno con erbe aromatiche
Allerta
Valeria Nardi - 21 Settembre 2016

Salmonella in salsiccia dall’Italia e Anisakis in sgombro francese… Ritirati dal mercato europeo 45 prodotti

Sicurezza Alimentare
Redazione - 29 Aprile 2016

4.000 persone colpite da norovirus per acqua in bottiglia in Spagna. L’emergenza sembra finita, dubbi sulla contaminazione

mandorle sgusciate rovesciate da un sacchetto di carta
Allerta
Valeria Nardi - 19 Aprile 2016

Mandorle non dichiarate in biscotti al cioccolato e noci francesi tossina di Shiga in carni bovine dall’Uruguay… Ritirati dal mercato europeo 50 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 30 Marzo 2016

Escherichia coli in formaggio dalla Francia e Salmonella in salsicce e spiedini italiani… Ritirati dal mercato europeo 63 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 22 Marzo 2016

Listeria in formaggio a fette dalla Francia e istamina in filetti di sgombro marocchini… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti

mani riso fame cibo mondo
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 11 Dicembre 2015

Infezioni alimentari: l’Oms pubblica per la prima volta le stime mondiali su malattie e morti

pomodoro passata
Allerta
Valeria Nardi - 6 Ottobre 2015

Pezzi di vetro in sugo italiano e norovirus in ostriche francesi… Ritirati dal mercato europeo 48 prodotti

Ostriche
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 7 Settembre 2015

Ostriche e norovirus: non andrebbero mai consumate crude. Il mollusco è considerato un veicolo naturale del virus.

Allerta
Beniamino Bonardi - 13 Maggio 2015

Norovirus in lamponi surgelati, in Svezia morti tre anziani e 70 contaminati. L’Agenzia per la sicurezza alimentare raccomanda di bollire i frutti surgelati prima dell’uso

Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 8 Maggio 2015

Happy hour: i rischi di mangiare con le mani. La carenza d’igiene può diffondere raffreddore, influenza ma soprattutto colibatteri o norovirus

pesce pescheria
Allerta
Valeria Nardi - 15 Aprile 2015

Frode su prodotti ittici italiani e norovirus in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 49 prodotti

formaggio latticini
Allerta
Valeria Nardi - 7 Aprile 2015

Salmonella in roquefort francese e allerta per un paté vegano italiano con Clostridium perfringens… Ritirati dal mercato europeo 90 prodotti

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9 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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