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Norovirus in ostriche francesi e mercurio in pesce spada spagnolo… Ritirati dal mercato europeo 62 prodotti

Raw oysters norovirus
In Italia allerta per la presenza di norovirus in ostriche dalla Francia

Nella settimana n°7 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 62 (9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

 

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna; presenza di norovirus in ostriche dalla Francia.

 

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: carcasse di bovini dalla Francia non idonei al consumo umano; glutine non dichiarato in etichetta di tavolette di cioccolato al latte italiane (distribuite in Taiwan e Italia); Listeria monocytogenes in filetti congelati di salmone affumicato (Salmo salar) provenienti dalla Serbia.

 

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Un’altra allerta per mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna

Tra i lotti respinti alle frontiere l’Italia segnala: residui di pesticida (propoxur) in fagioli secchi dall’Etiopia; migrazione di nichel da set per barbecue cinese; aflatossine in mandorle dalla Turchia; aflatossine in mandorle di albicocche dalla Cina; livello di residui al di sopra dei limiti per il rame su foglie di vite dalla Turchia; numero troppo alto di Enterobacteriaceae in farina di pesce dalla Mauritania destinata a mangime; presenza di Salmonella spp. in farina di pesce dalla Mauritania destinata a mangime.

 

Valeria Nardi

© Riproduzione riservata

Foto: iStockphoto.com

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  Valeria Nardi

Valeria Nardi
Giornalista

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Un commento

  1. Continuo nella mia opinione di consumo esclusivo di prodotti italiani. Oggi la possibilità di acquistare sul web anche prodotti tipici da grandi alternative… di siti ce ne sono…