- 11 Agosto 2021
Latte e latticini, i consumatori leggono poco le etichette. Poco compresi i termini legati ai processi produttivi
- 22 Giugno 2021
Bere latte non aumenta i livelli di colesterolo. I risultati di uno studio su 2 milioni di persone
- 16 Giugno 2021
Origine degli alimenti: obbligatoria solo per alcuni prodotti. Ecco le regole per quelli più comuni
- 10 Giugno 2021
Il prezzo del latte alla stalla è di 37 centesimi di euro. Troppo poco sostengono gli allevatori
- 26 Maggio 2021
Prodotti lattiero caseari a base vegetale: il Parlamento Europeo arretra non ci saranno ulteriori vincoli
- 19 Maggio 2021
Il latte a basse emissioni arriva nel Regno Unito. Con un integratore nel mangime ridotto il metano prodotto in allevamento
- 12 Maggio 2021
Richiamate alcune bottiglie di latte alta digeribilità: contaminazione batterica per un problema di sterilizzazione (Aggiornamento 17/5)
- 28 Aprile 2021
Granarolo lancia la nuova linea Latte Fieno STG. Sugli scaffali latte intero e yogurt in vasetto di carta
- 20 Aprile 2021
Latte: nuovo sistema di analisi per la ricerca dei residui di trattamenti veterinari
- 13 Aprile 2021
Latte Granarolo Betacaseina A2, lanciato sul mercato un nuovo prodotto per chi ha problemi di digeribilità
- 17 Febbraio 2021
Bevande vegetali di soia, riso, mandorla o avena? L’analisi di alcuni prodotti presenti sul mercato
- 2 Febbraio 2021