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ingredienti

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distributori di cibo
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 7 Agosto 2014

Distributori automatici, chi è responsabile delle informazioni al consumatore? È un diritto conoscere i particolari del prodotto prima dell’acquisto?

Lettere
Redazione - 8 Luglio 2014

Infusi Pompadour: un lettore chiede se le frasi sulla confezione sono ingannevoli. Risponde l’azienda

Lettere
Redazione - 25 Giugno 2014

In una confezione di frutta secca, la nocciola essendo un allergerne va indicato con un carattere diverso? Risponde l’esperto di diritto alimentare Dario Dongo

Grissini in una cioola di legno
Lettere
Redazione - 19 Giugno 2014

Il vero grissino torinese non prevede la presenza di olio vegetale negli ingredienti

Raw ravioli homemade
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 17 Giugno 2014

Tortelli ai funghi: cosa si deve scrivere in etichetta? Gli ingredienti vanno espressi in grammi o in percentuale? La risposta di Dario Dongo

Tramezzini o sandwich tipici inglesi con salmone, formaggio e cetrioli; concept: ora del tè, pane
Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 31 Marzo 2014

I tramezzini DimmidiSì diventano salutisti: ingredienti selezionati, confezioni accattivanti, ma prezzi alti

pasta spaghetti
Lettere
Redazione - 18 Dicembre 2013

De Cecco risponde al lettore: la nostra pasta è made in Italy

de cecco pasta
Etichette & Prodotti
Redazione - 12 Dicembre 2013

Pasta De Cecco, perché non mette l’origine del grano in etichetta? La richiesta di un lettore

Recensioni & Eventi
Eleonora Viganò - 2 Dicembre 2013

“I fichi in tasca”: il libro in cui Piero Manni racconta la storia alimentare del Salento

Assortimento di oli vegetali in bottiglie di vetro: olio di oliva, olio di palma, olio di girasole, olio di colza, olio di arachidi, olio di semi; concept: etichette
Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Settembre 2013

Stop alla dicitura “oli vegetali”. Domande e risposte sul regolamento 1169/2011

mangiare ufficio insalata
Lettere
Redazione - 26 Aprile 2013

Perchè non sono indicate le calorie del condimento dell’insalata pronta “Gourmè”? I dubbi di una lettrice e la risposta dell’azienda Agromonia

Donna mangia popcorn al cinema
Nutrizione
Dario Dongo - 5 Marzo 2013

Un litro di Coca-Cola e 250 g di popcorn. È il menu consigliato al cinema…

Allerta
Redazione - 14 Novembre 2012

Nesquik ritirato negli Usa per rischio Salmonella. Nessun problema per i prodotti in vendita in Europa

Lettere
Redazione - 3 Settembre 2012

Birra: è obbligatorio scrivere sull`etichetta l`elenco degli ingredienti?

Etichette & Prodotti
Redazione - 22 Luglio 2012

I segreti della mozzarella sono quattro ingredienti. Il test di Altroconsumo promuove 15 campioni su 17

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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