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Francia, l’industria alimentare cerca di riprendere il controllo delle informazioni. Annunciata un’app in competizione con quelle indipendenti
- 30 Agosto 2018
Gli inglesi in spiaggia nel 1976 erano più magri: non mangiavano meno, ma in modo diverso
- 27 Luglio 2018
Usa, industrie e lobby alimentari a due velocità. Danone, Mars, Nestlé e Unilever costituiscono l’Alleanza per una politica alimentare sostenibile
- 10 Settembre 2014
“Cotto”: il nuovo libro di Michael Pollan presenta il rapporto col cibo attraverso un percorso tra differenti epoche e culture
- 31 Gennaio 2014
Zucchero e salute: cinque dei sette consulenti sui rischi del dolcificante, del governo di Londra, sono a libro paga dell’industria
- 13 Gennaio 2014
