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gelati

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Kinder Bueno chocolate ice-cream ferrero
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 12 Febbraio 2018

Arrivano i gelati da passeggio Kinder Ferrero in partnership con Unilever

Etichette & Prodotti
Redazione - 19 Giugno 2017

Cono alla panna: confronto fra Esselunga e Sammontana. Il produttore è lo stesso ma le ricette sono diverse. La crema di latte oltre il 13%!

Cornetto Algida senza glutine e veggy
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Redazione - 1 Marzo 2017

Cornetto Algida Veggy e senza glutine: dal classico cono due nuovi gelati

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 3 Agosto 2016

Tutti i segreti del gelato artigianale e le difficoltà per distinguere il cono preparato con ingredienti di qualità

gelati ricoperti stecco cioccolato pistacchio dolci
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Valeria Torazza - 22 Luglio 2016

Gelati: il 90% di stecchi, coni, snack e biscotti contiene olio di cocco e di palma

Pianeta
Giulia Crepaldi - 19 Luglio 2016

Ice roll: la moda del gelato arrotolato arriva in Europa. In Italia nessuno ci sta pensando?

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Valeria Torazza - 12 Luglio 2016

Gelati in vaschetta: addio alla panna. Le grandi marche usano per l’80% dei prodotti olio di palma, palmisto e cocco: la lista di quelli senza

Allerta
Redazione - 30 Aprile 2015

Usa, si espande il caso delle infezioni da Listeria nei gelati confezionati. Il focolaio risale al 2010 e coinvolge quattro Stati. Il batterio colpisce circa 1.600 americani l’anno

cola bibita
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 24 Febbraio 2015

Caramello artificiale: in USA si chiede di regolamentare la concentrazione nelle bibite

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Redazione - 19 Settembre 2014

Gelato Sammontana Yo frù: un lettore segnala imprecisioni in etichetta sulle calorie. L’azienda risponde e ammette l’errore

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 25 Settembre 2013

Coni gelato “Vortici” di Perugina: un piacere rinnovato ogni estate. Croccante e fresco, ma troppi grassi saturi

Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 16 Settembre 2013

Grom il gelato è cambiato? Più cremosità e meno code, ma contiene additivi come i coni artigianali. Basta con la pubblicità ingannevole!

Etichette & Prodotti
Redazione - 22 Ottobre 2012

Grom: il lusso dei gelati artigianali per un prodotto industriale

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Redazione - 18 Maggio 2012

Gelato artigianale vero o finto? In Italia mancano le regole e ognuno fa come vuole. Troppa confusione per i consumatori

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19 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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