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ftalati

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posate di plastica usa e getta
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 20 Dicembre 2018

Interferenti endocrini: preoccupante l’esposizione di bambini e adolescenti. La plastica monouso è tra le fonti principali. Lo studio dell’Iss

Patate fritte avvolte in un cono di carta paglia; concept: acrilammide
Packaging
Luca Foltran - 6 Aprile 2018

Pellicole e carte per alimenti in cucina: ecco come usarle in modo giusto. Tutti i consigli dell’esperto

plastica cucchiai
Pianeta
Agnese Codignola - 21 Luglio 2017

Interferenti endocrini: nuove direttive per le indagini e, forse, nuove alternative. Dal limone un possibile sostituto del bisfenolo A

ragazzi bere coca cola fast food
Pianeta
Beniamino Bonardi - 26 Aprile 2017

Decine di interferenti endocrini nei capelli degli adolescenti in Francia. Le analisi della rivista 60 Millions de consommateurs e gli impegni di Macron e Le Pen

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Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 30 Novembre 2016

Bisfenolo: singolare iniziativa dell’organizzazione olandese Wemos. Le analisi dei parlamentari trovano BPA e ftalati

peperoni in vaschetta di plastica con pellicola per alimenti
Packaging
Luca Foltran - 8 Settembre 2016

Pellicola per alimenti: i risultati non sono sempre in linea con le aspettative. Altroconsumo mette alla prova le marche più diffuse

Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 26 Aprile 2016

Ftalati nelle urine di chi mangia al fast food. Uno studio Usa evidenzia fino al 40% in più di queste sostanze chimiche pericolose

Packaging
Valeria Nardi - 5 Agosto 2014

Perché bottiglie di plastica scadono? Una lettrice si chiede se cedono sostanze tossiche oppure è per incentivarne l’acquisto. Risponde l’esperto

imballaggi plastica alimenti
Packaging
Luca Foltran - 21 Luglio 2014

Imballaggi alimentari: il 70% delle piccole aziende non è in regola con la documentazione obbligatoria e l’Europa è troppo distratta

Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 11 Luglio 2014

Metalli pesanti, Bisfenolo A e altre sostanze pericolose a contatto con gli alimenti. Perché le regole in Europa cambiano da paese a paese?

piatti bicchieri utensili plastica melamina
Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 29 Ottobre 2013

Eliminare gli interferenti endocrini, è l’obiettivo di “Life Edesia”, il progetto europeo che punta a sostituire queste sostanze pericolose

Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 9 Novembre 2012

Interferenti endocrini: sei regole per tutelare la salute in cucina, elaborate dal Ministero dell’ambiente e dall’Iss

Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Febbraio 2012

Biberon stop alla plastica: uno studio europeo su 450 campioni dice che il materiale cede sostanze nocive. Meglio il vetro

Sicurezza Alimentare
Redazione - 30 Agosto 2011

Sport drink contaminati da ftalati: il ministero della Salute di Taiwan annuncia che non sono più sul mercato

Controlli e Frodi
Redazione - 2 Agosto 2011

Bevande sportive contaminate da ftalati: il centro di ricerca della Commissione europea mette a punto nuovi metodi per individuarli

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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