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frutta

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Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Novembre 2021

Frutta e verdura ai bambini? Buoni i risultati partendo dai menu della mensa scolastica

Pianeta
Giovanni Ballarini - 25 Ottobre 2021

Cachi: storia e proprietà nutritive di uno dei frutti simbolo dell’autunno

Una giovane donna fotografa un dolce con lo smartphone; concept: food influencer
Nutrizione
Agnese Codignola - 22 Ottobre 2021

Scelte orientate dai ‘like’. I social media si scoprono strumenti di educazione alimentare

Packaging
Luca Foltran - 15 Ottobre 2021

Stop alla plastica per l’ortofrutta. La Spagna e la Francia dicono no a frutta e verdura venduta in confezioni di plastica

Cassetta di alimenti vegetali assortiti con un cappello di paglia; concept: verdura, patate, agricoltura biologica
Nutrizione
Redazione - 21 Settembre 2021

Più frutta e verdura: il documento del ministero della Salute per una dieta più sana

Assortimento di verdure con forme strane su sfondo blu-verde
Pianeta
Chiara Cammarano - 15 Settembre 2021

Soluzioni anti spreco: un’offerta sempre più differenziata, anche nei prezzi

Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 27 Agosto 2021

Formaggio con le pere, il pesce e i funghi. Accostamenti vietati o da sperimentare? La nota di Giovanni Ballarini

Ciotola di ciliegie con quaderno ad anelli, penna e lente di ingrandimento, e ciliegie sparse sul tavolo; concept pesticidi
Prezzi
Redazione - 22 Luglio 2021

Ciliegie giapponesi vendute al prezzo record di 230 € l’una

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 14 Luglio 2021

“Siamo alla frutta”. Terra! presenta il nuovo rapporto. Perché un cibo bello non è sempre buono per l’ambiente e l’agricoltura

ciliegie frutta
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 13 Maggio 2021

Ciliegie in calo la produzione a causa del maltempo. Attenzione all’etichetta Made in Italy

Pane tostato con burro e marmellata di fragole e arance
Lettere
Redazione - 28 Aprile 2021

Fiordifrutta agrumi e zenzero di Rigoni di Asiago: perché il primo ingrediente è il succo di mela? Risponde l’azienda

Selezione di frullati colorati sul fondo di legno rustico.
Lettere
Redazione - 21 Aprile 2021

“Cellule di arancia”: cosa sono? Una lettrice chiede chiarimenti sugli smoothie della Lidl

Etichette & Prodotti
Redazione - 29 Marzo 2021

Cedro candito: come scegliere un prodotto di qualità, protagonista dei dolci di Pasqua

frutta imperfetta
Pianeta
Agnese Codignola - 17 Febbraio 2021

Frutta imperfetta: come le emozioni e le aspettative dei consumatori generano spreco alimentare

frutta e verdura vegetali vegan agricoltura bio
Nutrizione
Agnese Codignola - 24 Gennaio 2021

L’anno di frutta e verdura della FAO. Un progetto ambizioso per aumentare conoscenza, sostenibilità e innovazione

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5 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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