- 19 Marzo 2013
“Tanti legumi e poche verdure nell’etichetta Bonduelle” sostiene una lettrice. L’azienda risponde e argomenta
- 5 Marzo 2013
Pesce: false etichette e furberie. Negli Usa un terzo dei cartellini ittici indicano una specie che non corrisponde alla realtà
- 25 Febbraio 2013
Il sacchetto dei biscotti Macine Mulino Bianco è riciclabile? La Barilla dà indicazioni discordanti, cosa fare?
- 27 Dicembre 2012
Un anno di bufale e di notizie inventate pubblicate da quotidiani autorevoli e siti spregiudicati
- 14 Dicembre 2012
Etichette equivoche. Le arance fanno bene, ma senza manipolare i consigli nutrizionali
- 19 Novembre 2012
Data di scadenza: quanto si conservano i prodotti freschi senza indicazioni in etichetta? Il parere della microbiologa
- 3 Novembre 2012
Etichette: Slow Food propone nuove etichette con indicazioni più chiare e complete
- 24 Ottobre 2012
Sano, dietetico o goloso? Il modo in cui viene presentato un cibo influenza i consumatori. I risultati di uno studio canadese.
- 11 Ottobre 2012
Clymbol: il nuovo progetto europeo che deve scoprire cosa leggiamo sulle etichette
- 28 Settembre 2012