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Archivio dei Tag: baby food

Coop richiama passatino di lenticchie biologico Baby Kiss per possibile presenza di glutine non dichiarato

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Coop ha diffuso il richiamo di un lotto di passatino di lenticchie biologico a marchio Baby Kiss per la possibile presenza di glutine non dichiarato in etichetta, dove si riporta invece la dicitura “senza glutine”. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 10 pappe (150 grammi) con il numero di lotto L05271 e la data di scadenza 21/02/2019. Il …

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Niente verdure, siamo neonati. Solo frutta, patate e carote nei cibi per bambini piccoli americani: così non si abituano ai sapori particolari

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Tra le iniziative auspicate dalle autorità sanitarie per migliorare l’alimentazione dei bambini, e prevenire così cattive abitudini e malattie come l’obesità, vi è l’educazione fin dalla più tenera età alla varietà dei gusti, soprattutto a quelli di frutta e verdura freschi. Eppure, almeno negli Stati Uniti, questa non sembra affatto essere la preoccupazione dei produttori di cibi per bambini piccoli, …

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Autosvezzamento: conviene davvero l’alimentazione a richiesta? Come funziona. I vantaggi e i dubbi dei genitori

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La fase in cui i bambini passano da un’alimentazione basata solo sul latte al cibo solido è sempre impegnativa, non solo per i piccoli ma per tutta la famiglia, che segue e accompagna questo passaggio. Chi si trova – o si è trovato – in questa situazione sa che esistono indicazioni, linee guida e raccomandazioni, non di rado in disaccordo …

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Pesticidi negli alimenti: pubblicati i risultati delle analisi ufficiali del 2016. In diminuzione le irregolarità nei prodotti ortofrutticoli

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Il Ministero della salute ha pubblicato i risultati dei controlli ufficiali condotti nel 2016 sui residui di pesticidi negli alimenti, osservando che “complessivamente, come per gli scorsi anni, continuano ad essere in linea con quelli rilevati negli altri Paesi dell’Unione europea e indicano un elevato livello di protezione del consumatore”. In totale, sono stati analizzati 11.263 campioni di frutta, ortaggi, cereali, olio, vino, baby …

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Alce nero ritira Crema di riso per bambini per possibile presenza di glutine. L’avviso online di Carrefour, Coop, NaturaSì

Carrefour ha ritirato dagli scaffali dei suoi punti vendita il prodotto Crema di riso Baby Food della marca Alce Nero nella confezione da 250 grammi. Il preparato per bambini in questione potrebbe contenere farina di farro (con glutine). Il lotto richiamato è il numero 343/15 con data di scadenza il 9/12/2016 dell’azienda Alce Nero SpA. Da un punto di vista …

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Holle baby food: tutte le risposte dell’azienda sul ritiro delle pappe per bambini al miglio e al riso contaminate da alcaloidi

Alcune pappe per bambini della ditta Holle (società svizzera specializzata nella produzione di omogeneizzati e cibo per i più piccoli), sono state ritirate dal mercato tedesco e subito dopo anche in Svizzera e in Italia a causa del ritrovamento di alcaloidi in due campioni (leggi articolo). In allegato riportiamo l’elenco dei punti vendita in cui si è effettuato il ritiro …

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Pappe per bambini Holle ritirate dal mercato europeo per tracce di sostanze tossiche. Operazione in corso in Germania, Svizzera e Italia

Alcune pappe per bambini della Holle (società svizzera specializzata nella produzione di omogeneizzati e cibi per i più piccoli), sono state ritirate dal mercato tedesco e subito dopo anche in Svizzera e in Italia a causa del ritrovamento in due campioni di alcaloidi.   Gli alcaloidi sono sostanze naturalmente presenti nella piante, che vengono prodotte per difendersi dall’attacco degli insetti. …

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Alimenti a misura di bambino: perché sono diversi da quelli degli adulti. Il decalogo del pediatra Gian Vincenzo Zuccotti

«La nutrizione infantile non consiste nel proporre al bambino alimenti “più piccoli” rispetto a quelli degli adulti, ma “adeguati alle loro esigenze”». Questo concetto espresso in modo chiaro da Vincenzo Zuccotti, direttore del dipartimento Materno-infantile dell’Ospedale Sacco di Milano non è sempre così scontato per i molti genitori che considerano il loro bimbo un adulto formato mignon. «Il piccolo – …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n.39 del 2011. 81 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 81 (16 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende un’allerta per la mancanza di dichiarazione in etichetta di un allergene in baby food francese. Le informazioni e i ritiri alle frontiere riguardano la presenza di Listeria in salmone affumicato danese, Salmonella …

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