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Archivio dei Tag: adolescenti

Dolci, caramelle e dessert surgelati spingono gli adolescenti a consumare più ultra-trasformati

lecca lecca

Ogni americano adulto tutti i giorni ricava il 60% delle calorie che assume da alimenti ultra-trasformati, secondo le stime. Ma c’è un momento in cui il consumo di prodotti industriali ricchi di grassi, zuccheri, sale e additivi si impenna: l’adolescenza. E ci sono alcuni alimenti che agiscono come catalizzatori, amplificando e stabilizzando l’abitudine a questo tipo di alimentazione: quando un …

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Come far mangiare meno snack ai ragazzini? L’educazione alimentare non basta

Assortimento di snack salati: chips di patate, mini bretzel, pop corn ecc

Tra le cause principali dell’obesità infantile ci sono le cattive abitudini alimentari. Tra queste, una delle peggiori è il consumo, spesso più volte al giorno, di snack a base di ingredienti che, assunti in elevate quantità, possono danneggiare la salute come i grassi saturi, lo zucchero e il sale. Questi prodotti oltretutto attenuano l’appetito, alimentando un circolo vizioso nel quale …

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Corpo e immagine: i disturbi legati all’aspetto riguardano sempre più spesso anche i maschi

Uomo abbronzato in costume con gli occhiali da sole beve una bevanda alla frutta su una spiaggia

Quando si pensa ai problemi del corpo e della sua immagine corporea si tende ad attribuirli soprattutto alle donne ma, secondo statistiche recenti, non esiste un’effettiva distinzione di genere. Lo conferma anche una pubblicazione dello scorso marzo su The Conversation: tra il 30 e il 40% della popolazione maschile vive con ansia la questione del peso, più dell’85% è insoddisfatto …

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Junk food, alcol e tabacco: il cattivo esempio dei reality show. Poche tutele per i ragazzi

Alcol, tabacco & cibo spazzatura: sono loro, insieme alle celebrità e agli altri partecipanti, le vere star dei reality show. Le produzioni non esitano a mandare in onda, con una frequenza impressionante per spezzare la monotonia delle lunghe dirette, pubblicità e immagini che altrimenti sarebbero vietate, come quelle relative al tabacco, o all’alcol al di fuori di certe fasce orarie. …

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Troppi alimenti ultra-trasformati nella dieta degli adolescenti alzano il rischio di obesità del 45%

Young woman outdoors eating italian pizza. Close up bites a piece of pizza

Il legame tra consumo di alimenti ultra-trasformati, sovrappeso, obesità e malattie collegate negli adulti è stato dimostrato da numerosi studi, e anche per quanto riguarda i bambini sono ormai disponibili dati convincenti. Quello che è meno chiaro, invece, è il rapporto tra questo tipo di alimentazione e la salute nell’adolescenza. A colmare la lacuna prova ora uno studio effettuato da …

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Energy drink, troppi adolescenti consumano bevande energetiche tutte le settimane

Ragazzo adolescente beve bevanda zuccherata o energy drink mentre gioca con i videogiochi

I ragazzi di tutto il mondo continuano a bere energy drink, a volte in quantità superiori a quelle consigliate, spesso su base regolare. E c’è un legame evidente e dose-dipendente tra la quantità consumata e un livello più basso di scolarizzazione, nonché disturbi quali insonnia, irritabilità, depressione, cefalea, e poi ancora autolesionismo, iperattività, scadimento del rendimento scolastico, consumo di alcol e …

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Adolescenti e covid: come la pandemia ha cambiato il rapporto dei giovani con il cibo

Adolescenti, Smiling female eating sweet cake

La pandemia ha modificato tanti aspetti della vita quotidiana e la sua influenza sui teenager è stata probabilmente anche superiore di quanto sia stata su altre fasce d’età. Un recente studio condotto da un team composto, tra gli altri, dall’Università Cattolica di Piacenza e dal Crea Alimenti e Nutrizione, ha indagato su come gli eventi determinati dal Covid-19 abbiano modificato …

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Per gli adolescenti tedeschi naturale è meglio. Indagine sulle opinioni dei ragazzi sul cibo

Young beautiful woman eating red apple over grey isolated background happy with big smile doing ok sign, thumb up with fingers, excellent sign

Le opinioni degli adolescenti tedeschi sul cibo per certi versi assomigliano molto a quelle degli esperti in materia. Almeno quando ciò che reputano più importante è il fatto che un certo cibo o bevanda siano ‘naturali’.  È questo il risultato di uno studio pubblicato sul Journal of Experimental Psychology: Applied nel quale gli psicologi del Center for Adaptive Rationality del Max …

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La sugar tax funziona, sui ragazzi. Ancora uno studio a favore delle tasse sulle bibite zuccherate

ragazza adolescente bevanda zuccherata sugar tax

Mentre in Italia il Governo, come da richiesta diretta di Confindustria, ha rinviato la sugar tax (e anche la tassa sulla plastica monouso), nel mondo gli studi continuano a confermare che è efficace e scoraggia i consumi, soprattutto tra le popolazioni più a rischio, come alcune minoranze, e nelle fasce più sensibili alla pubblicità e più soggette all’obesità, come gli …

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Per un miglior benessere mentale di bambini e ragazzi più pasti regolari ricchi di frutta e verdura

colazione bambini famiglia

Il rendimento scolastico e il benessere psicologico di bambini e ragazzi dipendono dall’alimentazione in misura significativa. In particolare, dalla quantità di alimenti sani presenti nella dieta, e dalle corrette abitudini, come fare una prima colazione nutriente. Lo dimostra, con numeri imponenti, uno studio pubblicato sul BMJ Nutrition Prevention & Health dagli scienziati dell’Università britannica dell’East Anglia che hanno analizzato la situazione …

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Disturbi alimentari e lockdown: aumento del 30% di persone colpite, soprattutto tra gli adolescenti

Two female friends hangout at the city street.Laughing and fun.Drinking juice.Two female friends hangout at the city street.Laughing and fun.Drinking juice.

I dati di un’indagine Survey diffusi dal Ministero della Salute parlano di un aumento del 30% di persone affette da disturbi alimentari nel primo semestre del 2020. In Italia da gennaio a giugno 2020 si sono registrati 230.458 nuovi casi, mentre nello stesso periodo dell’anno precedente i casi registrati si fermavano a 163.547. Tale incremento è da annoverare tra le …

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Alcol e adolescenti: i produttori americani continuano a guadagnare miliardi con i consumi dei minorenni

alcolici

Negli ultimi anni, nonostante le tante dichiarazioni di intenti e una specifica legge, i produttori americani non hanno diminuito di molto le vendite di alcolici ai minorenni. C’è stato un piccolo calo, ma l’alcol resta sempre la prima sostanza d’abuso tra i 12 e i 20 anni, e i consumatori più giovani continuano a garantire introiti a nove zeri. Questo …

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Dieta mediterranea: maggiore è il tempo passato davanti a uno schermo, peggiore è l’alimentazione di bambini e ragazzi

Più aumenta il tempo che bambini e ragazzi passano davanti a uno schermo (del televisore, ma anche del computer, del cellulare, del tablet, dei videogame), il cosiddetto screen time, più la qualità della loro alimentazione si allontana dalla dieta mediterranea. Per questo i genitori hanno un ruolo fondamentale: dovrebbero educare i propri figli a non eccedere con i dispositivi e, …

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I bambini che bevono più succhi 100% da adolescenti mangiano più frutta secondo uno studio (finanziato dall’industria)

succo frutta bambini

Abituare i bambini in età prescolare a bere succhi di frutta al 100% significa anche, indirettamente, abituarli a consumare regolarmente frutta e verdura quando diventano più grandi, senza che ciò abbia ripercussioni sul peso. Questo il risultato di uno studio pubblicato dai nutrizionisti della Boston University su BMC Nutrition nel quale sono state indagate le abitudini e la salute di 100 …

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Pubblicità di alcolici & giovani: andrebbe vietata. Le mezze misure non servono, devono intervenire i governi

alcolici

Non c’è dubbio: la pubblicità di alcolici, come quella del tabacco, spinge i più giovani a bere, è parte in causa nell’instaurarsi delle dipendenze, e andrebbe vietata. Lo sostiene uno dei più grandi insiemi di studi mai analizzati sul legame tra pubblicità e consumo di alcolici tra i più giovani, che si conclude con l’invito, rivolto a tutti gli Stati, …

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