Penny Market ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di prosciutto cotto alta qualità in tranci del proprio marchio Sapor di Cascina per la presenza di soia non dichiarato in etichetta. Il prodotto in questione è venduto in tranci da 750 grammi con il numero di lotto L 225139 e le date di scadenza 20/02/2023 e 21/02/2023. Il richiamo è stato pubblicato anche dal ministero della Salute il 16 febbraio, più di una settimana dopo la data del provvedimento (07/02/2023), insieme a quello del prosciutto cotto a marchio Motta e La Bottega del Gusto di Eurospin (tutti i dettagli in questo articolo) (aggiornamento del 17 febbraio 2023).
Il prosciutto cotto in tranci richiamato è stato prodotto per Penny Market Srl dall’azienda Motta Srl nello stabilimento di via Capuana 44 a Barlassina, in provincia di Monza e Brianza (marchio di identificazione IT 679L CE).
In precedenza, sempre per la presenza di soia non dichiarata, Aldi e il ministero della Salute avevano segnalato anche il prosciutto cotto alta qualità in tranci a marchio Il Tagliere del Re, prodotto anche in questo caso dall’azienda Motta Srl (tutti i dettagli in questo articolo).
Penny Market fa sapere che il richiamo riguarda soltanto le regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lombardia, Molise, Piemonte e Puglia. A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda alle persone allergiche alla soia di non consumare il prosciutto cotto con il numero di lotto indicato e restituirlo al punto vendita d’acquisto per la sostituzione o rimborso entro il 21/02/2023.
Dal primo gennaio 2023 Il Fatto Alimentare ha segnalato 16 richiami, per un totale di 17 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Penny Market
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
