Il ministero della Salute ha segnalato un altro richiamo precauzionale di cannella biologica in polvere per la possibile presenza dell’allergene anidride solforosa non dichiarato in etichetta. Si tratta della cannella a marchio Principio Attivo, venduta in vasetti di vetro da 40 grammi con i numeri di lotto 1224 e termine minimo di conservazione (Tmc) 12/2023, e lotti 1246 e 1253 con il Tmc 12/2024.
La cannella richiamata è commercializzata dall’azienda Principio Attivo Soc. Coop. di via Carriona 42, a Carrara, in provincia di Massa-Carrara.
In precedenza erano stati segnalati altri richiami di cannella biologica per la presenza di anidride solforosa non dichiarata. Si tratta della cannella a marchio La Finestra sul Cielo, realizzato da BiotoBio srl (clicca qui per i dettagli,) e del mix a base di cannella a marchio Lo Conte, prodotto da Ipafood Srl (clicca qui per i dettagli) e della spezia con i marchi Artigiano del Bio e Pensa Bio, realizzate dall’azienda Food For All Snc (clicca qui per i dettagli).
A scopo precauzionale, si raccomanda alle persone allergiche all’anidride solforosa di non consumare il prodotto con i numeri di lotto segnalati. La cannella richiamata è sicura per le consumatrici e i consumatori che non sono allergici all’anidride solforosa.
Dal primo gennaio 2022 Il Fatto Alimentare ha segnalato 158 richiami, per un totale di 288 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), ministero della Salute
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
